04/12/2024

Élelmiszert Termeszteni

10 gyümölcs és zöldség, amelyeket függőlegesen lehet termeszteni az óriási termésért apró helyeken

Amikor a „függőleges kertészkedés” javasolt képe felüti a fejét, mit lát?

Az elméd automatikusan megálmodhat zamatos páfrányokat, broméliákat, pozsgásokat és epifitonokat, sok Instagram-fiók ihlette.

A Pinterest tele van aranyos és okos ötletekkel is, hogyan lehet megvalósítani ezt a ravasz bravúrt, hogy beltéri és kültéri dekoratív függőleges kerteket készítsen egzotikus hangulattal.

De tudjuk, hogy valami másért vagy itt.

Hogy megtudja, mely ehető gyümölcsök és zöldségek nőnek a legjobban egy függőleges kertben. Ez az a gyakorlati megközelítés, amelyet az okos kertészek alkalmaznak, ha helyproblémával szembesülnek, vagyis egy kis kerttel.

A függőleges kertészkedés előnyei

Inkább igaz, mint igaz, nem mindenkinek van annyi helye, amennyit szívesen kertészkedne. Ide tartoznak a városi gazdálkodók, a külvárosban vagy a városban élők, valamint azok, akiknek egyáltalán nincs földjük.

A kertészkedés mégis csodálatos tevékenység, amelyhez mindannyian hozzáférünk, csak néha kreatívnak kell lennünk – és át kell gondolnunk a zöldségtermesztés módját.

Egy kevés földdel és az élelemtermesztés iránti erős vágyaddal néhány magból sok lehet, ha függőlegesen termeszted, nem pedig vízszintesen. A ... hasznarácsok(kézzel készített vagy boltban vásárolt) ésedények/konténerekminden méretben segít több fajta ehető növény termesztésében. Tervezési szempontból fontos a rétegekben való gondolkodás, valamint a növény életciklusának ismerete.

Miután felfedeztehogyan neveljük a tököt függőlegesen, meglesz atudják, hogyanés atudni miért, függőleges kert kialakításához.

A függőleges növekedés lehetővé teszi a következőket:

  • kevesebb helyen több élelmiszert termesztenek
  • tisztább gyümölcsöket és zöldségeket szüreteljen
  • megkönnyíti az öntözést, a metszést és a műtrágyázást
  • tartsa távol a termést a talajtól, csökkentve ezzel a betegségek esélyét
  • természetes adatvédelmi képernyőt készít
  • hozzon létre mikroklímát az érzékenyebbek számáragyümölcsfák

Ezeket a helytakarékos előnyöket szem előtt tartva, ugorjunk egyenesen azoknak a zöldségeknek, gyümölcsöknek és ehető virágoknak a listájához, amelyeket elkezdhet függőlegesen termeszteni.

Nyári és téli tökök

Ahogy korábban említettem,mindenféle töka tökféléket pedig rácsokon és kerítéseken lehet nevelni, akár fára is felmászhatnak. Ez természetes szőlőtermesztési hajlamuk miatt lehetséges.

Egyes fajták, ha a talajon hagyják elterülni, akár 20 percet is el tudnak utazni! Képzelje el, mennyi helyet takaríthat meg, ha felnőni tanítja őket.

A rácsozás első számú jelöltjei:

  • lopótök
  • pogácsás tök
  • sárga nyári tök
  • makktök
  • vaj tök
  • finom tök
  • cukor pite sütőtök
  • luffa (luffa)

Tartsa le a földről azokat a hatalmas, nem száradó Black Beauty cukkiniket, vetje el a magokat konténerekbe, és hagyjon több helyet a salátának, a reteknek és az alacsony növekedésű fűszernövényeknek.

Ímeútmutatónk a tök függőleges termesztéséhez.

Uborka

Ha valaha is gondjai voltak a körös-körül egyenletesen zöld uborka termesztésével, jó eséllyel próbálja ki a függőleges termesztést.

Idén hagyd ki a sárga foltokat éstartósítson egy üveg savanyúságotmintha a boltból jöttek volna.

Igen, a kereskedelmi termelők tudják, hogy az uborkát a legjobb üvegházban lógva termeszteni, ahol a gyümölcsök soha nem érnek a talajhoz. A következő legjobb dolog, amit otthon tehetsz, azuborkát termesztenek egy függő kosárban.

Dinnyék

A canteloupe és a görögdinnye űrdisznó a kertben, ide-oda nőnek, zöldhagymán másznak, és fojtogatják a sárgarépa tetejét. Bármilyen keményen próbálod is átirányítani a szőlőtőkéket, úgy tűnik, mindig sikerül átirányítaniuk növekedésüket, ha nem keresed.

Ha megvan a szükséges mennyiségű napfény, és elég hosszú a tenyészidőszaka ahhoz, hogy éretté váljanak, érdemes lehet kísérletezni a függőleges termesztéssel. Csak ügyeljen arra, hogy nagyon erős támasztórendszerrel rendelkezzen, arra az esetre, ha a gyümölcsök nagyobbra nőnének a vártnál!

Persze mikorfüggőlegesen növekvő sárgadinnye, olyan fajtákat kell választania, amelyek elég kicsik a rácsozáshoz.

  • Sugar Baby görögdinnye (8-10 font gyümölcs)
  • Golden Midget görögdinnye (3 font gyümölcs)
  • Golden Jenny dinnye (2 font gyümölcs)
  • Charentais dinnye(2-3 font gyümölcs)
  • Eden’s Gem dinnye (2-3 font gyümölcs)

Kevesebb, mint 10 font. jó tulajdonság, amire érdemes törekedni, különben hevederekbe kell fektetnie, hogy támogassa a növekvő gyümölcsöt.

Paradicsom

A paradicsom minden színben, formában és méretben kapható, a termesztési szokások is különböznek egymástól. Egyesek törpék, és szívesebben fekszenek a talaj közelében, például a minicseresznyefajták, míg mások szívesen másznak, amíg van egy támasz, amelyre kapaszkodni lehet.

A szokásos kerti rutinja már magában foglalhatja a paradicsomketrecek használatát, de az esztétikán mindig javíthat, ha megnézi ezeket38 paradicsom támogatási ötlet.

Bab

Talán a legkönnyebben rácsozható zöldségekpólusbab. Csak ne próbálja rávenni a babot, hogy a kelleténél többet nőjön – pontosan úgy nő, ahogy a nevük is sugallja: bokor formában. Azonban egy másik kúszónövény alá is ültethetők.

Jó tudni, hogy a bab rácsozásának egynél több módja van:

  • használja aHárom nővértechnika (kukorica, tök és bab együtt ültetése)
  • hozzon létre egy bab tipi
  • készíts egy A-keretet zsinórral
  • szőjön jutát (vagy más természetes zsineget) a faoszlopok közé
  • hadd másszanak fel egy mogyoró vagy bambusz rúdra

A bab és a borsó rácsozása egyszerű. itt van néhánytovábbi barkács rácsos ötletekmindkettőnek.

Borsó

Csakúgy, mint a bab esetében, itt is kétféle típus létezik: a bokorborsó és a hegymászóborsó. A hegymászókon belül csípőborsó és hóborsó található. A borsó hihetetlenül ízletes, és olyan könnyen termeszthető, hogy a gyerekek is szívesen részt vesznek az akcióban.

A függőlegesen termesztett borsó egészségesebb, mint a talajon hagyott borsó, mivel a rács jobb légáramlást biztosít a levelek körül. Ez viszont segít megakadályozni, hogy a penész és a penész megfertőzze a leveleket.

A borsó függőleges rácsozása megkönnyíti a betakarítást, és nehezebbé teszi a csigák és a nyulak evését.

Minden, amit a borsótermesztésről tudni kell, itt található:

Egyszerű útmutató a tökéletes borsó termesztéséhez@ A mikrokertész

Hogyan lehet rácsos borsót a kertben@ Legyen elfoglalva a kertészkedés

Nasturtiums

Egyikünkkedvenc ehető virágaia kertben vannasturtiums. Metélőhagyma virágokkal és búzavirággal, és számtalan más finom szirmokkal együtt.

A nasturtiumot az teszi különlegessé, hogy szeretnek mászni (8-10'), így tökéletesek kerti kerítések és rácsok borítására, élénk sárga és narancssárga nyári színekkel.

Még jobb, ha az egész növény ehető a virágoktól a hajtásokon át a levelekig. Egyszerre étel, gyógyszer és művészet. A borsos nasturcium minden kertben kötelező, különösen akkor, ha egy olyan területet szeretne beborítani egy kellemes egynyári növényekkel, amely a beporzókat is vonzza a kertjébe.

Eper

Bár az eper nem igazán mászik és nem szőlő, de nagyon szereti a terítést. Ez csodálatos választássá teszi őket edények és kosarak felakasztásához, vagy akáreper edényekamelyek szépek a terasz szélén ülve. Ily módon ízletes dimenziót adhatnak kertjének.

Ha a függőleges kertészet különböző aspektusait kombinálja, a végeredmény nemcsak ehető, hanem gyönyörű és hasznos is lesz.

Tartsa ezt szem előtt, amikor rácsokat ültet és készít, függőleges kertépítéssel olyan helyet alakít ki, ahol érdemes időt tölteni – és időnként gyümölcsöt is leszakítani.

Szőlő

Eddig csak az egynyári rácsozás lehetőségét vizsgáltuk. De mi van akkor, ha egy ehető termés hosszú élettartamát és megbízhatóságát keresi?

Vegyen egy szőlőt, vagy kettőt. Ültesd abba a talajba, amit a legjobban szeret, és képes leszel rábőséges szőlőtermést aratni a következő 50 évbenvagy úgy. Több mint elegendő a friss étkezéshez és befőzéshez, talán még egy üveg vintage házi borhoz is, ha ez a cél.

Csak szőlőmetszést igényelnekévente egyszer-kétszerszárazságtűrőfajtától függően és figyelembe veszikalacsony karbantartási igényű.

Ráadásul biztosíthatják a szükséges árnyékot a legmelegebb nyári napsütésben, ezért ennek megfelelően tervezze meg a rács magasságát, ha egy nap kényelmesen szeretne elülni alatta.

Komló

Ha kíváncsi vagy, mi más kerülne fel a listára, hoppá (Humulus lupulus) a válasz.

Sokáig gondolkodtam a chayote, a Malabar spenót vagy a keserűtök hozzáadása-en, bár ezek több meleget/meleget igényelnek, mint amit sok kert kínál. Ezek mindegyike borsos és finom a maga módján, de most hagyjuk őket, és térjünk át a mindenütt előforduló komlóra.

Bár leggyakrabban sörgyártásban használják őket, számos más (fontosabb) használ.

Elsősorban,komlóhajtásokkéső tavasszal teljesen ehetőek és kifejezetten finomak. Ha még soha nem próbáltad, akkor vagy el kell ültetned, vagy a vadon élő komlót kell takarnod. Boltban nem találja meg őket, bár előfordulhat, hogy egy divatos étterem étlapján megjelennek.

Fogyassza a komlórügyet nyersen, salátákba, vajban vagy szalonnazsírban pirítva, grillezve vagy akár pácolva. Az ízük olyan, mint a spárga, vagy még jobb.

Hagyja, hogy a komló nagyban (12-15') nőjön a rácson vagy a kerítésen, majd ősszel szüretelje be a virágokat teához.

Ha segítségre van szüksége kis terek kertészeti ötleteivel kapcsolatban, nézzen meg videókat további inspirációért, és olvasson el sok könyvet is.

Íme egy nagyszerű lehetőség az induláshoz:Függőleges zöldségek és gyümölcsök: Kreatív kertészeti technikák a kis helyeken való felnövéshezírta: Rhonda Massingham Hart

Photo

Hogyan termessz édesburgonyát, nem számít, hol élsz

- -

DE CS BG DA EL ET FI FR HR HU ID IT JA KO LT LV MS NL NO PL PT ES RO UK SK SL SR SV TH TR VI