02/27/2024

Gyógynövénykertészet

10 ok, amiért izsópot termeszthetsz a kertedben

Minden kertben az egyik legkellemesebb munka a termesztendő növények kiválasztása.

Nagyon szórakoztató lehet új lehetőségek után kutatni, és felfedezni a kertjében rejlő lehetőségeket.

Az izsóp olyan növény, amely számos kertbe nagyszerű választás lehet. Tehát vessünk egy pillantást arra, hogyan, miért és hol szeretne teret adni a lakhelyén.

Mi az az Izsóp?

Az izsóp (Hyssopus officinalis) egy kicsi, kompakt örökzöld cserje, amely körülbelül 60 cm szélesre és 60 cm magasra nő. Közepes ütemben növekszik, és számos környezetben jól működik.

Ez a növény a Lamiaceae vagy menta család tagja. Dél-Európában, a Közel-Keleten és a Kaszpi-tenger környékén honos.

Történelmileg kulináris és gyógynövényként termesztették. És bár az utóbbi években némileg kiesett ezekből a felhasználási módokból, számos oka van annak, hogy fontolóra vegyük a reneszánszát.

Ez a növény rendkívül aromás levelekkel és vonzó lila, rózsaszínes vagy ritkábban fehér virágokkal rendelkezik, amelyek általában július és szeptember között virágoznak.

Nem növekszik jól árnyékban, sem vizes helyeken, de sokféle talajtípusban jól elboldogul, amíg szabadon vízelvezető. Hajlamos sok napfényes helyen boldogulni, és a legjobban semleges vagy lúgos talajokon.

Miért termessz izsópot a kertedben?

Az izsóp egy olyan növény, amely ideális kiegészítője lehet számos különféle kertnek. Gyakran jó választás lehet egy erdei kert napos peremére.

Ez a növény jól bevált gyógynövénykertekben is, más mediterrán gyógynövényekkel, például levendulával, rozmaringgal és kakukkfűvel együtt.

Az is lehetzöldségágyásban termesztikvagy konyhakertben. Ilyen környezetben hasznos társnövényként használható egy polikultúrában, vagy beépíthető élőágyás szegélyként vagy alacsony sövényként a kert különböző területeinek elválasztására.

Kerttervezési munkáim során gyakran ajánlom az izsópot, mint kiváló választást az alacsonyabb csapadékos területekre. Jellemzői azt jelentik, hogy jó választás lehet viszonylag szárazságtűrő tereprendezéshez. De még azokon a területeken is, ahol a talaj savas vagy kevésbé vízelvezető, az izsóp még mindig termeszthető cserépben, emelt ágyásban vagy konténerben.

Tehát nézzük meg közelebbről a tíz fő okot, amiért az izsóp olyan növény, amelyet érdemes a kertjében termeszteni:

1. Az izsóp nagyszerű szárazságtűrő növény

Talán az első számú oka annak, hogy kertjében izsópot termessz, a szárazságtűrő tulajdonságai. Mindannyiunknak az éghajlatunkat szem előtt tartva kell kertészkednünk. És sok kertész számára ez azt jelenti, hogy figyelembe kell venni a kevés csapadékot és a viszonylag száraz körülményeket.

Ahogy az éghajlatváltozás továbbra is csíp, egyre több kertésznek kell olyan növényeket választania, amelyek kevesebb vízzel is megbirkóznak. Az izsóp egy nagyszerű, viszonylag kevés karbantartást igénylő szárazságtűrő növény, amelyet figyelembe kell venni.

De bár jól érzi magát a meleg, száraz kertekben, nagyon hidegtűrő, és nyugalmi fázisában mínusz 13 F körüli hőmérsékletet is elvisel.

2. Nagyszerű törpe sövény vagy nappaliágy szegély készíthető belőle

Ennek az érdekes növénynek a kompakt formája és növekedési szokásai azt jelentik, hogy kiváló választás lehet törpesövény vagy élőágyás szegély kialakítására.

Képzelje el például, hogy új, napos termőterületet hoz létre a zöldségeknek, illévelő fűszernövényekmeglévő gyepen. Ha ezt a területet izsóppal szegélyezzük, ez nagyszerű módja annak, hogy megakadályozzuk a fű és a gyom növekedését az ágyás szélein. Növekedési szokása pedig lágyabbá teszi, miközben megtartja a tiszta és rendezett érzetet.

Az izsóp a gyümölcsfa céh déli oldalán is szegélyezhet, vagy erdei kerti övezet napos határát alkothatja. Jól működik önmagában, vagy levendula növényekkel tarkítva, amelyek jól mutatnak mellette alacsony sövényben vagy széli ültetésben.

3. Jó talajtakaró növényt készíthet száraz termőterületen

Az izsópot sem kell a szélekre korlátozni. Viszonylag sűrűn és közel egymáshoz ültetve jó talajtakarást is létrehozhat száraz területeken.

Ha déli fekvésű ágyása vagy szegélye van, az izsópot más, száraz körülményeknek megfelelő mediterrán fűszernövények mellé ültetheti, mint például a kakukkfű, ez segíthet megőrizni a talajt. Ez csökkentheti a víz elpárolgását a talajból, és elősegítheti a közelben termesztett egyéb növények növekedését.

A jó talajtakaró segít más növényeknek a nedvességveszteség csökkentésével. És segíthet a gyomnövekedés és a verseny minimális szinten tartásához is.

Az izsóp jól működik más ültetési rendszerbenegész napos évelő virágos növények, mint például a levendula, a candytuft, a tengeri takarékosság, a tobozvirág, a csillagfürt, a sedums, az orosz zsálya és a hanga.

Ha izsópot ültet a kiegészítő évelő virágok mellé, akkor a kert egész évben nagyszerűen néz ki.

4. Az izsóp sok beporzót és egyéb jótékony rovart vonz

Az izsóp nemcsak talajtakaró vagy szegélyező tulajdonságai miatt hasznos a közelben termesztett növények számára. A kertben is rendkívül hasznos lehet, mert nagyszerű vadon élő növény.

Az izsóp fantasztikus növény vadbarát kertekbe. Vonzza a beporzók és egyebek széles köréthasznos rovarok.

Ha Ön méhész, akkor talán már ismeri az izsópot, mivel gyakran használják kertészeti növényként a kaptárak közelében. Nektárt termel, amelyből a nyugati mézelő méhek gazdag és aromás mézet készítenek.

5. És használható csapdanövényként a káposztafehér pillangók számára

Az izsóp másik érdekessége, hogy más aromás fűszernövényekhez hasonlóan számos kártevőfajt is elriaszt, elvonhat vagy összezavarhat.

Ennek egyik példája, hogy az izsóp csapdanövényként használható a káposztafehér lepkék számára. Ezek a lepkék (hernyóik) lemészárolhatják a káposztafélék termését.

De ha a kertben máshol izsópot termesztenek, a lepkék előszeretettel rakhatják rá tojásaikat. Így ez segíthet megőrizni fő káposztanövényeit.

6. Az izsóp hasznos társnövény

Természetesen, mivel javíthatja a környezeti feltételeket (talajtakarással), vonzza a jótékony rovarokat, és taszít, megzavarhat vagy elvonja a figyelmet bizonyos kártevőkről,az izsóp nagyszerű társnövénya zöldségnövények széles skálájához, amelyek hasznot húznak a területre vonzott vadon élő állatokból.

Izsóp lehet akiváló társtermés a gyümölcsök számára, és sok más növény számára. Minden rovarporzást igénylő növénynek előnyösnek kell lennie, ha a közelben izsópot termesztenek.

Ragadozó rovarokat is vonzhat, amelyek levéltetveket és más gyakori kártevőket esznek. Így jó választás lehet egy sor tipikus egynyári vagy évelő növény melletti termesztéshez.

7. Hasznos cserepes gyógynövény

Amellett, hogy hasznos lehet a kertben való növekedés során, az izsóp az otthonában is hasznos lehet. A betakarítás után többféleképpen is felhasználható.

Először is, az izsóp egy konyhai gyógynövény. Erős íze (olyan, mint a zsálya és a menta keveréke), azt jelenti, hogy általában csak mértékkel használják. De a receptek széles skálájában helyet kaphat.

A hajtásvégek és a fiatal levelek felhasználhatók nyersen vagy főzve, salátákhoz, levesekhez stb. ízesítőként. Az izsóp illóolaja ételízesítésben is használható. Az izsópot általában hús- vagy olajos halételekhez használják. Azt mondják, hogy segíti a zsíros, gazdag ételek emésztését. Használható azonban számos vegetáriánus vagy vegán ételhez, akár frissen, akár szárítva.

Érdekes módon az izsópot alkoholos italok ízesítőjeként is használják. A Chartreuse kulcsfontosságú összetevője például.

8. Az izsópnak számos gyógyászati ​​felhasználása van

Ez a gyógynövény egyben hagyományos gyógynövény-gyógyszer is. A múltban népszerű háztartási gyógymód volt számos betegség kezelésére, és a természetes gyógymódok iránt érdeklődők újra felfedezik a benne rejlő lehetőségeket.

Hasznos lehet gyomorproblémák esetén, valamint elősegítheti a hörgő- és légúti fertőzésekből való felépülést. Bár terhesség alatt nem szabad használni, az izsóp házi gyógymódként használható ezekre a problémákra. Mind a virágok, mind a levelek antiszeptikus tulajdonságokkal rendelkeznek. A friss gyógynövényből készült borogatást is használják a sebek gyógyulására.

9. Az izsóp az illatszeriparban használható

Az izsópot az illata miatt is nagyra értékelik. Az illóolajat gyakran használják az illatszerekben. A friss növényt pedig használhatjuk szórható gyógynövényként, cserepes edényként, vagy más módon kellemes illatot vigyünk otthonába.

Antiszeptikus tulajdonságainak, valamint illatának köszönhetően az izsóp természetes bőr- és szépségápolási termékek széles választékában is felhasználható.

Az izsópról azt mondják, hogy gyulladáscsökkentő, antimikrobiális, antioxidáns és felemelő tulajdonságokkal rendelkezik, és gyakran használják természetes szappanok és egyéb bőrápoló termékek készítésére.

10. Bakteriális növényi betegségek leküzdésére használható

Végül az izsóp a kertben is hasznos lehet. A teába főzött és a növényekre permetezett friss izsóp állítólag hasznos a növények bakteriális betegségeinek leküzdésében.

Ígyteát főznisegíthet a termés egészségének megőrzésében.

Hogyan neveljünk izsópot

Mostanra már meg kell győződnie az izsóp termesztésének előnyeiről a kertben. És lehet, hogy azon töpreng, hogyan kell ezt megtenni. Szerencsére az izsópot általában nagyon könnyű termeszteni.

Az izsóp tavasszal vethető magként. A magokat csak most szabad letakarni. Viszonylag gyorsan kell csírázniuk. A palántákat növekedésük során cserepesbe kell ültetni, majd az első télre fedett talajon nevelni. Ezt követően késő tavasszal vagy a következő év nyár elején kiültethetők állandó helyükre, az utolsó fagy időpontja után.

Az őszi gyökérosztással is viszonylag könnyen szaporíthatod az izsópot. Alternatív megoldásként egyszerűen vásárolhat izsópnövényeket a kertjébe.

Érdemes kora tavasszal és virágzás után visszavágni az izsópot, hogy ne legyen túl fás és szálkás. Az idősebb növények fásodhatnak, ezért a legjobb, ha növényeinket szaporítjuk és 4-5 évente új növényekkel pótoljuk.

Győződjön meg arról, hogy a növények elegendő vizet kapnak a korai szakaszban. De ha egyszer megszületett, az izsópnak kevés törődést kell igényelnie. Így remek választás lehet egy viszonylag kevés karbantartást igénylő kertbe.

Photo

30 burgonya társnövény és 8 olyan növény, amelyet soha nem termesztenek burgonyával

- -

DE CS BG DA EL ET FI FR HR HU ID IT JA KO LT LV MS NL NO PL PT ES RO UK SK SL SR SV TH TR VI