02/26/2024

Élelmiszert Termeszteni

13 módszer a paradicsomnövények hideg és fagy elleni védelmére

Ha a világ egy olyan részén él, ahol különböző évszakok vannak, az időjárás-előrejelzés mindennapi kötelességtudó ellenőrzése féléves kertészeti hagyomány.

A késő tavaszi vagy kora őszi hirtelen hőmérséklet-ingadozások a növekedés visszamaradását, a virágok vagy a gyümölcsök elhalványulását, vagy ami a legtragikusabb, a fagyérzékeny termények idő előtti pusztulását jelenthetik.

Más meleg évszakos zöldségekhez hasonlóan, mint a paprika és a padlizsán, a paradicsom is akkor lesz a legegészségesebb, ha sok fényt és meleget kap.

A paradicsom különösen érzékeny a fagyra; még a hűvös hőmérséklet is, amely nem süllyed fagypont alá, maradandó károkat okozhat a fiatal és idős paradicsomnövényekben egyaránt.

Hogyan védjük meg a paradicsompalántákat a késő tavaszi fagy ellen

Még akkor is, ha mindent megtesz a könyv szerint, és elülteti a paradicsompalántákat a régiója utolsó fagyos dátuma után, hirtelen hideg időszak meghiúsíthatja terveit.

A produktív és egészséges paradicsomnövények optimális hőmérséklete 18,5 °C és 26,5 °C között van.

Ha a hőmérséklet állandóan 13 °C (55 °F) alatt van, a végül kifejlődő gyümölcs elfajulhat vagy „macskafejűvé” válhat – olyan hibás paradicsomok, amelyek még ehetők, de barna hegesedésekkel, lyukakkal és hasadékokkal a húsban.

„Macskafejű” paradicsom – valószínűleg a tartósan hideg hőmérséklet károsítja.

A hosszan tartó, 10 °C alatti hőmérsékletnek kitett paradicsomnövények bőségesen virágoznak, de a gyümölcs nem köt meg.

32 °F és 41 °F (0 °C és 5 °C) közötti hőmérsékleten pedig a paradicsomot kihűlési sérülés éri, ami meggátolja az általános növekedést, a lombozat hervadását vagy elpusztulását okozza, és növeli a növény betegségekre való hajlamát.

A legjobb hozam érdekében érdemes a fiatal paradicsomnövényeket szép melegen tartani a tenyészidőszak elején. Szerencsére meglehetősen könnyű megvédeni őket a hidegtől, miközben még viszonylag kicsik és kompaktak.

1.Kerti harangok

A salátát védi a késő tavaszi fagyoktól.

A kerti kloche egy műanyag vagy üveg kupola, amelyet az egyes növények fölé helyeznek, hogy megvédjék őket a hidegtől.

Amikor beköszönt a hideg, alkonyatkor takarja le a növényeket, és másnap reggel távolítsa el a csokrot.

Ezeket a legjobb akkor telepíteni, amikor a paradicsomnövények még meglehetősen fiatalok, és mielőtt elterjedt behemótokká válnának.

tudszvásároljon itt egy 6 csomag kerti fürtöt az Amazonon.

Elkezdhet gyűjteni egy kerti ruhadarabot is az otthonában gyakran előforduló tárgyakkal.

Bármilyen merev edény kerti csuhé válhat. A fejjel lefelé fordított vödrök, terrakotta cserepek, műanyag ültetőgépek és szemeteskukák is működnének.

Egy másik lehetőség az, hogy levágjuk a műanyag tejeskannák és nagy vizespalackok alját, és befészkeljük a palánták köré a talajba.

2.Fal O Víz

Fal O Víz(más néven Növényvédők és Szezonindítók) egy módja annak, hogy megvédjék a növényeket a hidegtől, és több héttel meghosszabbítsák a vegetációs időszakot.

A rugalmas műanyagból készült csőszerű huzatokat hosszú zsebekből álló gyűrű veszi körül, amelyeket vízzel tölthet meg. A víz segít szigetelni a növényt akár 26°F (-3°C) hőmérséklettel szemben.

Az egyes növények körül elhelyezett Wall O Water eszközök lehetővé teszik a paradicsompalánták kiültetését a szabadba a szokásosnál hat héttel korábban.

Tartsa őket paradicsomnövényein, ameddig csak lehet, a szezon során, mivel a nyár közepén is mérséklik a meleget.

Csak ügyeljen arra, hogy a víz legyen feltöltve!

Vásárolhat Season Starter 3 csomagotitt.

3.Mini Hoop House Kit

Ahhoz, hogy egy sor paradicsompalántát egyszerre takarjon el, egy mini karikaház készlet nagyszerű befektetés.

Míg az üvegházhatású karikákat és az úszó sortakarókat külön is megvásárolhatja, ezkészlet a Terra Gardentőlhorganyzott acél karikákkal van ellátva, amelyek egy felszerelt gyapjú alagúthoz vannak rögzítve.

Az alagút végei húzózsinórral záródnak, így a növényeket melegen és otthonosan tarthatja bent azokon a hűvös tavaszi estéken.

Teljesen kinyújtott állapotban közel 10 láb hosszúságú alagút könnyen beállítható rövidebb kerti sorokhoz, mert harmonikaszerűen nyílik.

Amikor készen áll a szezonon kívüli tárolásra, rendezett csomagolásba omlik, amely újra és újra felhasználható.

Hogyan védjük meg az érett paradicsomnövényeket a korai őszi fagytól

Ahogy a fiatal paradicsomnövényeknek fényre és melegre van szükségük a vegetatív növekedéshez, a virágzáshoz és a terméshez, az érett paradicsomnövényeknek bizonyos hőmérsékletre van szükségük a gyümölcs éréséhez.

Az optimális hőmérséklet a paradicsom gyümölcseinek zöldről pirosra éréséhez 20 és 25 °C között van.

A 10 °C (50 °F) alatti hőmérséklet tönkreteheti a gyümölcsben lévő érési enzimek egy részét. Minél gyakrabban van kitéve a zöld paradicsom ennek a hideg hőmérsékletnek, annál kevésbé valószínű, hogy egyáltalán beérik.

Azokra a paradicsomokra, amelyek kezdenek pirosodni a szőlőben, a hideg nem lesz olyan káros hatással, mint a zöldre, de a gyümölcs minőségét rontja az íz, a szilárdság és a rövidebb tárolási idő.

4.Éretlen paradicsom betakarítása

A leglédúbb és legízletesebb paradicsom érdekében mindig jobb, ha hagyja a paradicsomot a szőlőn érni.

Nézze meg ezekettippek a paradicsom érési folyamatának felgyorsításához.

Amikor azonban a meleg esték kezdenek hűvösre fordulni, és időszakos fagyra vonatkozó figyelmeztetések vannak az előrejelzésben, óvja a termést úgy, hogy a gyümölcsök egy részét beltérben érleljük.

Csak az éppen érő paradicsomot takarítsa be. Ezt szín alapján lehet megállapítani – a piros, enyhén piros és nagyon világoszöld (majdnem fehér) paradicsomot lehet szedni, de a közepes zöld paradicsomot hagyjuk a növényen.

Tegye az éretlen paradicsomot egy rétegben egy kartondobozba, és fedje le újságpapírral. Körülbelül 21 °C-on tartva a zöld paradicsomot körülbelül két hét alatt teljesen be kell érni. Nézz be hozzájuk minden nap, és figyeld a fejlődésüket.

Még ha néhány paradicsomod zöld is marad, vannak ilyenekrengeteg finom felhasználási mód.

5.Használjon lebegő sorfedőt nagy növényeken

A paradicsomnövények ugyan már fél méretűek, de őszre már teljesen masszívak lehetnek – főleg, ha a határozatlan fajtából valók!

Annak érdekében, hogy paradicsomnövényei a lehető leghosszabb ideig termékenyek maradjanak ősszel, minden este le kell takarni őket, amikor a hőmérséklet 10 °C alá süllyed.

Mielőtt lerakná a fagytakarót, először hozzon létre egy sátorszerű szerkezetet úgy, hogy több karót ver a földbe a paradicsomnövények körül. A karók hosszának meghatározásához mérje meg a legmagasabb növény magasságát, majd adjon hozzá két lábot. Egy lábnyi szabad térnek kell lennie a legmagasabb növény felett, egy lábbal pedig a karót a földbe verni.

Miután létrehozott egy keretet, használja afagyos ruhátkifejezetten a kertbe tervezve, vagy takarókat, lepedőket, törölközőket, zsákvászont vagy leejtő kendőket terítenek a szerkezetre. Fektesse le az anyagokat úgy, hogy a teteje és minden oldala be legyen fedve, egészen a talajszintig.

Tartsa a szövetet a helyén úgy, hogy a széleit és a sarkait téglákkal vagy nagy kövekkel lenyomja. Vagy rögzítse köszörült kapcsokkal vagy sátorcsapokkal.

Másnap reggel távolítsa el a fagytakarót, hogy a paradicsomnövények sütkérezhessenek a napsütésben.

6.Adjon hozzá egy műanyag ponyvát

A hűvösebb éjszakákon egy műanyag fóliát rétegezünk a szövetanyagok tetejére, amely valamivel nagyobb szigetelést biztosít a hideg ellen.

Műanyag réteg hozzáadásakor ügyeljen arra, hogy az ne érjen hozzá a növények lombozatához. Fagyponton minden műanyag, amely közvetlenül érintkezik a növényi szövetekkel, megfagy.

7. Adjon hozzá egy Space takarót

A még nagyobb védelem érdekében a tértakarók szigetelő erejét fagyvédelemként is használhatjuk a kertben.

Ezekmylar hőtakaróksegít visszaverni a hő 90%-át a növényeknek. Fényes oldalával lefelé terítsen egy réteget a műanyag ponyva tetejére.

8.Hőt biztosítson vizeskannákkal

Csakúgy, mint a Wall O Water esetében, az egyszerű régi H2O képes megtartani a hőt, és éjszaka kiengedni, amikor a növényeknek melegre van szükségük.

Töltsön meg több egygallonos kancsót vízzel, és csavarja rá a kupakot. Fészkelje be ezeket a kancsókat a talajba a paradicsomnövények mellé, olyan helyre, ahol felmelegednek a napsütésben.

Alkonyatkor takarja le a növényeket fagyvédővel. A vizeskannák lassan hőt bocsátanak ki egész este.

Másnap reggel fedje fel a növényeket, hogy a kancsók még egy nap hőjét el tudják fogadni.

9.Állíts fel néhány karácsonyi fényt

A meleg kiegészítésének másik módja a karácsonyi fények színes füzéreinek használata.

A legtöbb hő előállításához használja a régi izzólámpát. A LED-ekkel ellentétben ezek az izzók meleg tapintásúak, és 1°C és 7°C között emelik a hőmérsékletet a fagytakaró alatt.

Rögzítse a lámpákat a növényei körül, rögzítse őket a paradicsomnövény-tartókhoz, vagy fektesse le a földre. Csak ügyeljen arra, hogy ne érjenek hozzá a növény lombjához vagy a fagyvédő szövetekhez.

10.Víz délutánonként

Igyon jó vizet paradicsomnövényeinek a fagy előtt.

A nedves talaj melegítő hatással van a közeli növényekre, és egész éjszaka hőt sugároz felfelé.

Mindig kora délután öntözze, amikor a nappali hőmérséklet a legmelegebb, így a talaj felmelegszik még este.

tizenegy.Vigyen fel vastag réteg mulcsot

Szigetelő hatása is van, ha egy nehéz talajtakaróréteget teszünk a növények köré.

Kihűlés előtt vigyen fel talajtakarót 6 hüvelyk mélységig a paradicsomfoltban.

Hagyjon egy-egy hüvelyknyi talajt szabadon az egyes növények központi szára körül. Ez lehetővé teszi, hogy a föld hője felfelé haladjon a növényen keresztül.

Amikor az időjárás újra felmelegszik, húzza vissza a talajtakaró egy részét szabványos 3 hüvelyk mélységre.

Frost tervezése

Ha fagyveszélyes vidéken él, az a rituálé, hogy minden este lerakja a fagylaltot és a fagytakarót, majd minden reggel elhordja őket, kissé melóssá válhat.

Távolítsa el a szeretett növényeinek elvesztésével kapcsolatos aggodalmakat, ha előre tervezi a jövőbeli fagyos rohamokat.

12.Építs üvegházat

Hosszabbítsa meg tenyészidejét, és védje meg meleg évszakban termesztett növényeit állandó üvegházszerkezettel.

Mivel az üvegház lényegében üveggel vagy műanyaggal borított keret, sokféle formában és méretben megépíthető.

Itt vannak26 DIY üvegház ötletminden költségvetéshez és készségszinthez.

13.Paradicsom termesztése a hideg éghajlatra

A gleccserparadicsom az egyik leggyorsabban termő paradicsomfajta. Körülbelül 55 nap alatt érik el az érettséget.

Az ültetéstől a betakarításig általában körülbelül 100 napig tart a paradicsom érése.

A hideg éghajlaton a legjobb paradicsomfajták a rövid- és középszezonos fajták. Ezek hűvösebb hőmérsékleten érik el a gyümölcsöt, és sokkal gyorsabban érik el a termést.

Íme néhány a gyorsan növekvő paradicsomfajták közül, amelyek jobban tűrik a hűvös éghajlatot:

  • Szibériai paradicsom– 50 nap a lejáratig. Ez az örökölt fajta 3 °C-on (38 °F) képes megkötni a gyümölcsöt.
  • Kimberly Tomato– 54–58 nap a lejáratig.
  • Gleccser paradicsom– 55 nap a lejáratig.
  • Ezüstös fenyő paradicsom– 55-60 nap a lejáratig.
  • Paradicsom oszlopok– 55 nap a lejáratig.
  • Manitoba paradicsom– 58 nap a lejáratig.
  • Polar Baby Tomato– 60 nap a lejáratig.
  • Bush Beefsteak paradicsom– 62 nap a lejáratig.
  • New Yorker paradicsom– 66 nap a lejáratig.

Photo

Hogyan készítsünk természetes pektint éretlen almából

- -

DE CS BG DA EL ET FI FR HR HU ID IT JA KO LT LV MS NL NO PL PT ES RO UK SK SL SR SV TH TR VI