02/27/2024

Élelmiszert Termeszteni

5 talajjavító zöldtrágya a téli hónapokra

Miután a nyári növényeket begyűjtötték és elfogytak, a biokertészek gyakran fontolóra veszik, hogy zöldtrágyát vetnek termőterületeikre.

Ezek a növények nem mindig használhatók ehető növényként. De számos előnyük lesz az Ön és kertje számára.

A kertemben gyakran úgy döntök, hogy szeptemberben vagy októberben zöldtrágyát teszek a termőterületeimre, és tavasszal felaprítom.

Miközben megvan a trágya is a tizenöt mentőnkbőlcsirkékA zöldtrágyák a termesztőrendszerekbe való beépítéshez sokkal kevésbé csípős megoldás, és jól használhatók, akár vidéken, akár városban élünk.

Mi az a zöldtrágya?

A zöldtrágyát a talajba ásják

A zöldtrágya olyan növény, amelyet nem elsősorban saját használatra termesztenek (például ehető növényként). Ehelyett olyan növényről van szó, amelyet azért termesztenek, hogy valamilyen módon hasznot húzzanak a talajból, és potenciálisan javítsák azt.

Egy növekedési időszak után a zöldtrágyát aprítják és levágják.

Néha a szerves anyagot a talajba ásják.

Az „ásni tilos” kertben azonban a zöldtrágyát egyszerűen felaprítják, és a talaj felszínén hagyják feküdni.

A lenti talajban lévő élőlények, amelyek ásás nélküli rendszerben virágoznak, elvégzik azt a munkát, hogy ezt az anyagot és tápanyagait beépítsék a talajba, amikor lebomlik.

Ingatlanunkon „ásni tilos” rendszert alkalmazunk. Ha többet szeretne megtudni az ásás nélküli kert létrehozásáról,olvassa el cikkünket itt.

Szerencsénk van a tápanyagban gazdag, mély, agyagos-agyagos talajjal, de még ezzel a jó minőségű talajjal is tisztában vagyunk a termőképesség megőrzésének (sőt, javításának) fontosságával.

A termőtalajunk értékes és törékeny, és ha nem törődünk velük, eltűnnek.

Az „ásni tilos” rendszer, amely gondoskodik arról, hogy a lehető legkevésbé zavarja a talaj ökoszisztémáját, a legjobb módja a termőterületek megőrzésének az elkövetkező években. Amikor a talajt lehetőleg zavartalanul hagyjuk, hagyjuk, hogy a talajháló virágozzon.

Tanulmányok kimutatták, hogy a hozam növelhető a „no dig” vagy „no till” megközelítéssel, és ezt a saját tapasztalataim is alátámasztják.

A zöldtrágyák fontos részét képezik ennek a „nincs ásni” képnek.

Miért használnak zöldtrágyát télen?

A mustár kicsírázik az esőben

A tápanyagvesztés megelőzésére

Ahol élek, télen viszonylag sok a csapadék. Sokkal szárazabbak és naposabbak a körülmények, mint az ország nagy részén, de az év leghidegebb részében még így is elég nedves lehet a levegő.

A probléma az, hogy a heves esőzések (és esetenként hó) a tápanyagokat kimoshatják a talaj felső rétegéből, és elmoshatják a talaj mélyebb rétegeibe.

Agyagban gazdag talajunk jobb tápanyagmegtartó képességgel rendelkezik, mint más talajtípusok. De ennek ellenére szenvedhet a kimerüléstől.

A zöldtrágya beborítja a talajt a téli hónapokban, és megakadályozza a tápanyagok kimosását.

Ahelyett, hogy elveszítené a tápanyagokat a termőterületről, a zöldtrágya telepítése biztosítja, hogy ezeket a tápanyagokat a növény gyökerei összegyűjtik.

Majd amikor ezeket feldarabolják és a talajfelszínre szórják, visszakerülnek a talaj legfelső rétegébe, ahol a következő ott termesztendő növények felvehetik őket.

A talaj tömörödésének vagy eróziójának megelőzésére

Nedves tömörített talaj

A zöldtrágya másik előnye, hogy megvédi a talajt a tömörödéstől vagy az eróziótól. Amikor a téli hónapokban felveszi a vizet, agyagban gazdag talajunk hajlamos lehet a tömörödésre.

A takarónövény nemcsak a csupasz talaj elkerülését segíti elő, ami csökkenti ezt a problémát, hanem tavasszal szerves anyagot is ad hozzá, ami jelentősen javítja a talaj szerkezetét és levegősíti.

A könnyebb talajok hajlamosak lehetnek az erózióra téli szélben és esőben – a zöldtrágya ezeknek a problémáknak a leküzdésében is segít.

Az erózió különösen a lejtős területeken jelenthet problémát.

A csupasz talaj elkerülése zöldtrágya ültetésével elősegíti, hogy a talaj lemosódjon vagy lefelé fújjon. A zöldtrágyához választott növények gyökerei szintén segíthetnek a talaj rögzítésében.

Nitrogén rögzítésére

A nyugalmi fázison kívül a zöldtrágyaként használt hüvelyesek is együttműködnek a gyökérrizómák hasznos baktériumaival, hogy megkötik a nitrogént a levegőből, és elérhetővé tegyék azt a talajban.

Némi nézeteltérés van abban, hogy a különböző növényfajok mennyi nitrogént kötnek meg a különböző biorégiókban, és vita van arról, hogy mennyi nitrogén áll majd rendelkezésre a talajban ezeket követő növények felvételéhez.

A bizonyítékok azonban arra utalnak, hogy a nitrogénmegkötő növények kulcsszerepet játszhatnak a hatékony bioélelmiszer-előállító rendszerekben.

Néhány nitrogénmegkötő zöldtrágya részleteit alább találja.

A gyomok csökkentésére

Végül, ha a téli hónapokban sűrűn beültetett zöldtrágyát termeszt, az is segíthet a termőterületek gyommentességében.

Ez azt jelenti, hogy tiszta, tiszta ültetési területe lesz, amelybe tavasszal bevethet vagy elültethet.

A zöldtrágya kiválasztása

PH teszter talajban

A zöldtrágya kiválasztásakor először azt kell figyelembe venni, hogy ami az egyik helyen jól működik, az a másik helyen nem lesz olyan jól.

Mint minden növény esetében, a zöldtrágyát is a terület éghajlatának és körülményeinek figyelembevételével kell kiválasztani. Mindenképpen át kell gondolnia a következőket:

  • Hőmérséklet és várható időjárási viszonyok, ahol él.
  • A kert talajtípusa: agyag, iszap, homok, vályog stb.
  • Talaj pH-ja: savas, semleges vagy lúgos a talaj?

Ha nem illeszti a zöldtrágyát a talajtípusához, akkor az elért eredmények valószínűleg nem lesznek olyan jók.

Az is fontos, hogy zöldtrágyáját ne csak önálló növénynek tekintse, hanem a teljes kert részének.

Gondolja át, mely egyéb növények termeszthetők a közelben, és hogy a tervezett zöldtrágya hogyan fog illeszkedni a vetésforgóba és az ültetési tervébe.

Gondolja át, mely növények előzik meg, csatlakoznak és követik a zöldtrágyát, és hogy a zöldtrágya segít-e vagy hátráltatja-e az általános kerttervet.

5 fajta zöldtrágya

Annak érdekében, hogy eldönthesse, melyik zöldtrágyát érdemes beépíteni a téli telepítési rendszerébe, íme néhány a téli hónapokra általánosan használt zöldtrágya:

1. Téli mezei bab (Vicia faba)

Széles babföld

A téli mezei bab ugyanaz a faj, mint az elsősorban kulináris felhasználásra termesztett fava bab. A mezei bab azonban jobb hidegtűrést mutat, és erőteljesebb.

Ezek egy másik fajta, kisebb babot termelnek.

Bár ezek is ehetők, ha zöldtrágyaként termesztik, általában feldarabolják és virágzás előtt leejtik.

Én személy szerint néha hagyok néhány növényt, hogy babot termeljenek fogyasztásunkra, míg a termés többi részét a talaj táplálására használom.

Bár a szántóföldi bab babja kisebb, mint a széles vagy fava babé, általában több hüvely készül növényenként.

(Ha emberi fogyasztásra szánt mezei babot szeretne betakarítani, fiatalon szedje le a legjobb állag és íz érdekében.)

A zöldtrágyaként használt mezei babot szeptember és november között vetik el. Az ajánlott vetéssűrűség 20 g/m2.

Különösen jók nehéz talajokon, mivel mély gyökereik behatolnak és feltörik a talajt, így lazább, levegősebb talajszerkezetet hoznak létre.

Hüvelyesként a mezei bab nitrogénmegkötő, és vetésforgóban más hüvelyeseket helyettesíthet, vagy követheti a nyári hüvelyeseket. A téli káposztafélék közé néha szántóföldi babot is vetek, például kelkáposztát vagy őszi káposztát.

A lombozat némi szerves anyagot ad a talajnak, de a gyomirtás javítása érdekében gyakran az őszi rozs mellé vetik.

A kertemben a szántóföldi bab téli vetését a nyári borsó vagy bab előzi meg, és gyakran egy tavaszi káposztatermés követi. Ezek a leveles zöldségek hasznosítják a bab által megkötött nitrogént.

Bármely leveles zöldség általában jól teljesít, ha hüvelyeseket követ vetésforgóban.

2. Téli bükköny (Vicia sativa)

Vicia sativa

A téli konkoly, más néven bükköny, egy másik nitrogénmegkötő zöldtrágya, amelyet a téli hónapokban érdemes megfontolni.

Ez egy másik szívós növény, amelyet július és szeptember között vethetünk áttelelés céljából.

Ez egy másik jó lehetőség a téli rozshoz a jó talajtakarás érdekében. A mezei babhoz hasonlóan a nyári hüvelyesek után, illetve a káposztafélék vagy más leveles zöldségek előtt is beilleszthető vetésforgóba.

Jó fedés érhető el 5,5 g/m2 vetéssel.

A téli konkoly egy másik növény, amely jól működik nehéz talajokon. Nagyon száraz vagy savanyú talajokon azonban nem megy jól.

A téli konkolyról egyet érdemes észben tartani, hogy a meztelen csigák és csigák kedvelik, és (mint azt itt megtudtuk, ahol egy közeli istállóban nagyszámú madárraj fészkel) a galamboknak is van ínyére.

Egy másik dolog, amit érdemes megjegyezni, hogy miután 2-3 hónapig növekszik, feldarabolták és ledobták, a legjobb várni egy kicsit, mielőtt elvetné a magokat a területen.

A téli konkoly olyan vegyszert bocsát ki, amely gátolja az apró magvak (különösen a sárgarépa, a paszternák és a spenót) növekedését.

Bár nem jelent problémát az átültetéseknél vagy a fiatal palántáknál, hagyjon legalább egy hónapot a vetőmag elvetése előtt.

3. Vörös lóhere (Trifolium)

Trifolium zöldtrágyaként

A trifolium a lóhere legjobb formája a levegő nitrogénjének megkötésére.

Ez is a zöldtrágyák közé tartozik, amely kiválóan alkalmas mind gyomirtásra, mind a talaj szerkezetének javítására.

A gyökerek mélyek, így különösen előnyösek a könnyű talajok összefűzésére és a téli erózió megelőzésére. A tápanyagok kimosódásának megelőzésére is jó.

A vörös lóherét általában április és szeptember között vetik el, és körülbelül 3 hónap múlva felaprítható és leejthető, vagy akár két évig in situ is hagyható.

A Trifolium pratense strapabíró, és jó választás az átteleléshez.

Körülbelül 2-3 g/m2 sűrűségű vetés jó borítást biztosít, és terjedelmes talajtakarót hoz létre, amely csökkenti a gyomokat. Jó vályog vagy homokos talajú területeken jól működik.

Amikor a vörös lóhere növekszik, előnyös lehet a vadon élő állatok számára, különösen, ha hagyják virágozni. A virágok számos beporzót vonzanak, és a méhek kedvelik.

Aprításkor és leejtéskor a nitrogén állítólag elég gyorsan felszabadul, ami a nitrogénéhes növények számára előnyös a területen.

4. Téli rozs (Secale cereale)

Fagy borította fiatal búzacsírák

A téli legelő rozs kiváló zöldtrágya számos célra. Fantasztikus az agyagos-agyagos talajunkhoz, de jól használható a talajtípusok széles skáláján.

Mély gyökerei azt jelentik, hogy nagyon jól bontja a talajt vagy rögzíti a talajrétegeket.

Fantasztikusan elnyomja a gyomokat, gyorsan növekszik, és ami a legfontosabb, még hideg időben is jól növekszik.

Azt tapasztaltam, hogy a csírázás foltos lehet, ha nedves esésünk van. De a legtöbb évben a 17 g/m2 körüli vetéssűrűség szeptemberben jó eredményeket ad.

Augusztus és október között bármikor vethet.

A rozs felaprítva és leejtve kiválóan alkalmas szerves anyag hozzáadására, talajszerkezet javítására.

Egy másik érdekesség, hogy a rozs nagyon jól képes felvenni a nitrogént, és az általa felvett nitrogénnek akár 90%-át is fel tudja adni a következő termés felhasználására.

Ez nagyon hasznos funkció lehet ennél a zöldtrágyánál.

5. Mustár

Mustármag vetése

A mustár egy másik érdekes zöldtrágya lehetőség a téli hónapokban.

A káposztafélék családjába tartozik, és hatalmas mennyiségű szerves anyagot termel, amely segíthet javítani a talaj szerkezetét és a nedvességmegtartást.

A legtöbb talajon termesztve nagyon jól tud működni.

Az egyik dolog, amit szeretek ebben a zöldtrágyás opcióban, hogy még kevesebb munkát igényel. Nem túl szívós, és bár átvészeli az enyhébb telet, itt fagykárt szenved.

A fagykárosodott növények ezután egyszerűen a helyükön hagyhatók talajtakaró mulcsként, így nem is kell feldarabolni és leejteni.

Ha problémája van a drótféreggel, fontolja meg egy téli mustár vetését a burgonya előtt. Úgy gondolják, hogy a mustár csökkentheti a drótféreg populációt azáltal, hogy serkenti a kártevőt, hogy gyorsabban fejezze be életciklusát.

A drótférgek gyakoriak a fűvel borított területeken, és megtizedelhetik a burgonyatermést.

A rothadó mustárlevelek állítólag elnyomják a fonálférgeket és a kórokozó gombákat, és segít megelőzni számos gyakori talajbetegséget. Bizonyos mustártörzseket nagy patogén terhelésű talajok tisztítására használnak.

Soha ne vessünk mustárt azonban más káposztafélék elé, mert ez növelheti a gombagyökér vagy más betegségek kialakulásának esélyét, amelyek megtámadják ezt a növénycsaládot.

Válasszon olyan fajtát, amely ehető, és még a páratlan levelet is leszedheti ősszel és kora télen, hogy felhasználhassa salátáihoz, valamint zöldtrágyaként.

Próbálja ki Ön is a zöldtrágyát

A téli hónapokra megfelelő zöldtrágya természetesen attól függ, hogy hol élsz és milyen körülmények között élsz. Az ültetési tervvel kapcsolatos saját követelményei szintén szerepet kapnak.

Természetesen vannak más lehetőségek is, amelyeket figyelembe kell venni. De a fenti lehetőségek figyelembe vétele jó kiindulópont lehet.

Rögzítse ezt a későbbi elmentéshez

Photo

3 módszer a gyümölcsök otthoni szárítására és 7 finom recept

- -

DE CS BG DA EL ET FI FR HR HU ID IT JA KO LT LV MS NL NO PL PT ES RO UK SK SL SR SV TH TR VI