04/21/2024

Élelmiszerek Tartósítása

8 zseniális módszer a maradékok műanyagmentes tárolására

A műanyag nem rossz.

Igen, jól olvastad.

Egy orvosi út vagy egy kórházi tartózkodás elegendő ahhoz, hogy felismerje a műanyag fontosságát. Most, onnan, ahol ülsz, nézz körül magad körül. Lefogadom, hogy legalább egy tucat olyan dolgot láthat, ami nélküle nem készülhet el. A műanyag életmentő anyag, ami nélkül hamarosan nem fogunk élni.

Egy dolog azonban teljesen világossá vált, a műanyaghoz való személyes viszonyunk megváltozik, és ennek is meg kell változnia.

Sokáig azt hittük, hogy annyi műanyagot használhatunk fel, amennyit csak akarunk, mert egyszerűen újrahasznosíthatjuk. Mint valaki, aki a 80-as és 90-es években nőtt fel, belém fúródott, hogy az újrahasznosítás megmenti a napot.

A mai élet egyik előnye, hogy képesek vagyunk kapcsolatba lépni a világ minden részével. Most, mint bármikor máskor a történelemben, első kézből láthatjuk, hogyan hat a világ egy része a többire. És a mindannyiunkat összekötő óceánokon keresztül világossá vált, hogy az egyszer használatos műanyagunk mindenki problémája, és az újrahasznosítás nem úgy sikerült, ahogy reméltük.

Tehát az emberek a saját kezükbe veszik a dolgokat.

üveg tárolóedények

A műanyag elhagyásán gondolkodik?

Minden nap egy másik személy vagy háztartás úgy dönt, hogy korlátozza a műanyag használatát otthonában. Vannak, akik odáig mennek, hogy eltüntetik a műanyagot (amennyire csak lehet).

És bár a plasztikus probléma lehetetlennek tűnhet, ez egy másik olyan terület, ahol a mi részünkről a legkisebb erőfeszítés is nagy hatást érhet el, ha együttesen mérjük. Ennek az erőfeszítésnek a legjobb helye a konyhában van.

Miért a konyha?

A háznak ez az egyetlen része, ahol a legtöbb műanyag található, különösen az egyszer használatos műanyagok. De még tovább fogjuk szűkíteni a fókuszunkat, hogy még könnyebben kialakuljon egy új szokás. (Mert mindannyian tudjuk, hogy a változás nehéz!)

Műanyag élelmiszertároló edényekkel bélelt polc az üzletben.

A műanyag olcsó, egyszerű és kényelmes, de sokan kérdezik, milyen áron?

Kezdjük a maradékokkal.

Világszerte minden este, vacsora után milliók pakolunk össze, amit nem ettünk, hogy egy másik napra spóroljunk. És legtöbbünk számára ez azt jelenti, hogy valamilyen műanyagot használnak a maradékok tárolására. Ha el szeretné kezdeni a műanyag eltávolítását otthonából, miért ne kezdje ezzel az apró változtatással.

Kezdje lassan; nem kell egyszerre kitisztítania minden műanyagdarabot a konyhában. Valójában ez egy nagyszerű módja annak, hogy frusztrálttá válj és feladd.

Egy másik hiba, amit gyakran elkövetünk, amikor ilyen típusú változtatásokba kezdünk, az az, hogy rohanunk a boltba, ahol egy csomó új cuccot vásárolunk, amelyek segítenek a rendszerezésben anélkül, hogy először rászánnánk az időt arra, hogy kitaláljuk, mit is szervezünk.

Az első lépés

Kezdje azzal, hogy figyeljen arra, hogy mit használ a maradékok tárolására. Használsz kisméretű műanyag edényeket? Kiadagolja az ebédre való maradékot, hogy másnap el tudja venni az ajtón? Mit szólnál a ragasztófóliához? A maradékokat ugyanabban a tárolóedényben tárolja, amelyben felszolgálta, átlátszó műanyag fóliával letakarva?

Készítsen egy listát, és tegye fel a hűtőszekrényre. Jegyezze fel a használt tárolóedények általános méretét és azt, hogy milyen gyakran használ olyan dolgokat, mint a ragasztófólia vagy a műanyag cipzáras zacskó.

Most készen áll arra, hogy megtekintse az Ön rendelkezésére álló műanyagmentes élelmiszertárolási lehetőségeket, és eldöntse, melyik és mennyi a legmegfelelőbb az Ön és családja számára.

1. Egy tál tányérral

Tál tányérral a tetején a hűtőszekrény belsejében.

Ennél sokkal könnyebb nem lesz.

Ez az egyik legegyszerűbb módja a maradékok tárolásának, és még csak nem is kell kimenni, és semmilyen speciális edényt vásárolni. Tedd a maradékot egy tálba, és tegyél egy tányért a tál tetejére. Kizárja a levegőt, és ez a beállítás rendkívül egyszerűvé teszi a hűtőbe rakást.

2. Üvegüvegek

befőttesüvegek egy polcon

Van valami, amit nem tehetnek meg?

Ez az egyik legjobb és legolcsóbb módja a maradékok tárolásának. A fedeles üvegedények légmentesek, így tökéletesek a maradékok frissen tartására, amíg el nem fogyasztják.

És igen, bár a befőttesüvegek kiválóak erre, nem kell kimenni és rengeteg pénzt költeni a vásárlásukra. Ehelyett kezdje el menteni az üres üvegedényeket más élelmiszerektől. Olajbogyós üvegek, befőttes üvegek, majonézes üvegek, savanyúságos üvegek, a lista hosszan folytatható. Ahogy gyarapítja kollekcióját, minimálisra csökkenti a műanyag felhasználást.

nő üzembe levest egy tégelybe a hűtőben.

Felnőttek számára is tökéletesen hordozhatóak. Csomagold be a maradék levest egy tégelybe, és vidd el a munkahelyedre másnap ebédelni.

13 legjobb hely, ahol befőttesüvegeket találhat + az egyetlen hely, ahol nem kellene

21 zseniális módszer az üvegedények újrafelhasználására

3.Bento dobozok

Bento doboz csirkével, kemény tojással és salátával

Nemcsak műanyagmentes, de finom hangulatot varázsol tőle az ebéd.

Ha valamilyen ételt készít, vagy a maradékot használja fő ebédforrásként, fontolja megtöbb rozsdamentes acél bento doboz beszerzése. Ezek a hagyományos japán ebéddobozok részekre vannak osztva, és műanyagmentessé teszik az ebédet.

Kifejezetten kiválóak a kisgyerekeknek is, mert elég masszívak – nincs többé tönkrement műanyag ebéddoboz, amelyet minden évben le kell cserélni.

4.Újrahasználható szövetből készült élelmiszercsomagolások

Szerintem ezek egyszerűen zseniálisak és nagyon praktikusak. A méhviasszal bevont szövet távol tartja a levegőt, és lehetővé teszi, hogy az anyagot a csomagolóanyag formájára formálja. Használhatja őket műanyag fólia helyett tálak vagy tányérok lefedésére. Vagy csomagoljon be dolgokat, például szendvicseket, pizzát vagy más furcsa formájú tárgyakat. Hihetetlenül hasznosak és sokoldalúak.

Újrafelhasználható élelmiszerfóliát öblítő nő

És nagyon könnyen tisztíthatók.

Vagy tanulja meg saját maga elkészíteni őket. Nem kell tudnod varrni vagy bármi mást! Elkészítésük meglepően egyszerű. A Homestead and Chill összes utasítását itt kaphatja meg –DIY: Házi készítésű méhviasz csomagolás (újrafelhasználható élelmiszercsomagolás)

5. Right In the Pot

Nő üzembe pot a hűtőszekrénybe.

Meggyőződésem, hogy kevesebb étel.

Kicsit viccesek vagyunk, ahogy egy edényben megfőzünk valamit, majd egy másikba tesszük a tálaláshoz, és végül egy másik edénybe tesszük, hogy későbbre megőrizzük.

Olyan házban nőttem fel, ahol edények soha nem voltak az asztalon, minden tálalótálba került, és a mai napig kényelmetlenül érzem magam, ha egy edényt teszek az asztalra, hogy tálaljak.

De ez csak egy szokás, amit megszoktunk, és ugyanolyan könnyen megszokhatunk egy újat.

Az ételt közvetlenül a tűzhelyről a tányérra tálaljuk, az étkezés végén pedig a maradékot közvetlenül abban az edényben tárolhatjuk, amelyben főztük, legyen az edény vagy tepsi. Nem lesz annyi mosogatnivalója sem.

Az élelmiszerek ilyen tárolása az élelmiszer-pazarláson is segíthet. Ha szabálysá teszed, hogy az edényben lévőt fejezd be, mielőtt másra használnád, akkor gondoskodni fogsz arról, hogy a maradékot először megegyed.

6.Papírzacskók

Muffin papírzacskó mellé

Komposztálható lehetőség.

A papírzacskók kiválóan alkalmasak a nem túl nedves maradékok tárolására. Például a pizza gyönyörűen tárolódik papírzacskóban (és a zacskó segít felszívni a zsír egy részét). Bár a papírzacskók nem légmentesek, jó munkát végeznek a termékek frissen tartásában, a kenyér és a pékáruk puhán tartásában.

Ez egy nagyszerű, olcsó lehetőség, és komposztálhatja a zacskókat, ha befejezte a használatukat. A használt viasz típusától függően néhány viaszos papírzacskót is komposztálhat.

7.Üveg tárolóedények

Üveg élelmiszertároló edény fedéllel.

Nem teljesen műanyagmentes, de nagyszerű sokoldalúság.

Ha szereti az üveget, de az üvegek egyszerűen nem ideálisak a maradékok számára, vegyen fel néhány kifejezetten tárolásra készült üvegárut. Természetesen a legtöbbjük valamilyen műanyag fedéllel van felszerelve, de ha a fő cél az egyszer használatos műanyag csökkenése, akkor is teljesíteni fogja ezt a célt.

Használhatja őket arra is, hogy magával vigye az ebédet a munkahelyére, és közvetlenül a mikrohullámú sütőbe tegye őket.

Üveg élelmiszer tároló edény maradékokkal

Az ebédet szolgálják fel.

Ezen az úton járni kezdetben költséges lehet, de nem muszáj. Dönthet úgy, hogy néhány hetente vásárol egy új üveg tárolóedényt, amíg nem lesz elegendő az igényeinek.

Vagy egy másik nagyszerű módja annak, hogy kézhez kapja az üveg tárolóedényeket, és pénzt takarítson meg, ha felkeresi a használt boltokat. Sokukban van egy csomó régebbi Pyrex és más össze nem illő edények, amelyek tökéletesek a maradékok tárolására. Párosítsa őket újrafelhasználható szövettakaróval, és már mehet is.

8.Délebéd

Tiffin doboz fa asztallapon

Mehet sima rozsdamentes acél vagy valami stílusosabb.

TiffinsIndiából jöttek használatba, és nagyon hasonlítanak a japán bento dobozra. Általában rozsdamentes acélból készülnek, és szépen egymásra rakják, és mindegyiket egy kötegben tartják. Mivel rozsdamentes acélból készültek, örökké tartanak.

A Tiffin-ek tökéletesek az egy étkezésből származó maradékok rendezett tárolására, de külön edényekben. Ahelyett, hogy a hűtőszekrény mélyén kutakodva keresné a maradék zöldbabot a maradék fasírthoz, mindegyik egy helyen lesz.

Hűtőszekrény műanyag nélkül tárolt élelmiszerekkel

Megcsináltad!

A műanyagok kivágása herkulesi feladatnak tűnhet, de remélem, miután megismerte ezeket a lehetőségeket, elkezdi megvalósítanivalónak tekinteni. Ez csupán néhány új szokás elsajátítása és a fokozatos váltás. Kezdje ezen elemek egyikével, és lassan adja hozzá a többit.

Mielőtt észrevenné, körülnéz otthona más részein, és meglátja a műanyagok kivágásának minden lehetőségét.

A végén pénzt takarít meg, valami egészségeset tesz a családja érdekében, és tesz valami fontosat a világ egésze számára.

12 egyszerű lépés a műanyagmentes konyha létrehozásához

32 zseniális módszer a műanyag élelmiszertáskák újrafelhasználására

8 barkácsolt természetes tisztítószer az egész otthonhoz

Photo

A legjobb eperszüret 7 titka minden évben

- -

DE CS BG DA EL ET FI FR HR HU ID IT JA KO LT LV MS NL NO PL PT ES RO UK SK SL SR SV TH TR VI