02/26/2024

Élelmiszert Termeszteni

9 alapvető őszi munka minden paradicsomtermesztő számára

Kézi szedés paradicsom a fonnyadt paradicsom növény.

Amikor elérkeznek az ősz első hűvös napjai, mi, akik még paradicsommal járnak a szőlőben, kicsit közelebbről nézzük a tíznapos előrejelzést. Az idő fogy, és elkezdődik az éves versenyfutás az első fagyig.

Lesz elég idő, hogy azok a marhasteakek a szőlőben érjenek? Mit csináljunk a kertben lévő zöld paradicsommal? Amikorakaratmegkapjuk az első fagyot?

Fogja meg a simítót és a kertészkesztyűjét, paradicsomtermesztő; Van néhány őszi teendőnk, és számos lehetőségünk van a paradicsom idei sorsát illetően.

De az első dolgok először.

1. Hogyan védje meg paradicsomát a fagytól

Fagykárosodott paradicsomnövény.

Mindig az a legjobb, ha készen áll egy játékterv, mielőtt az időjós rászól az első fagyra. Az, hogy mennyi termést terem még a kertben, meghatározza, hogy mennyi erőfeszítést kíván fordítani a növények védelmére.

Érdemes korábban letakarni a növényeket este, mielőtt leesik a harmat. Általában néhány tartalék lepedő is megteszi, de attól függően, hogy hol lakik, érdemes valami komolyabbra, például egy ponyva vagy egy sürgősségi takaró. Ha valamilyen műanyagot használ, egy szigetelő szövetrétegnek kell lennie alatta. A növényekkel érintkező műanyag továbbra is lefagyaszthatja a növényi sejteket. Befekhetnefagyos ruháthogy segítsen kiszedni az utolsó néhány paradicsomot.

Szerencsédre Lindsaynek rengeteg módszere vana paradicsom fagy elleni védelmére, legyen az első őszi fagy vagy késő tavaszi fagy. A kert elrendezésétől függően előfordulhat, hogy egynél több védelmi módszert kell alkalmaznia.

A következő kérdés persze az, hogy mit kezdjünk a még szőlőben lévő éretlen gyümölccsel. Fel tudod érni azokat a paradicsomokat a szőlőből, vagy zölden kell leszedni?

2. Hogyan érleljük a paradicsomot a szőlőn és azon kívül

Változó érettségi állapotú paradicsom szőlőn.

A hő a legnagyobb tényező a paradicsom érésében, ezért természetesen az időjárás lehűlésével tovább tart a paradicsom érése. És ahogy beköszönt az ősz, ha nem lépsz közbe, rengeteg gyümölcs maradhat a növényeiden, amelyek nem fognak pirosodni.

A paradicsom tovább érik a szőlőről, ha körülbelül ¾ érett állapotban leszedi. Tehát, ha zuhanó hőmérséklettel szembesül, az első lépése az, hogy minél több majdnem érett paradicsomot szedjen le, és vigye be a lakásba, ahol meleg. Tedd egy kartondobozba, és néhány nap alatt megérnek.

Doboz piros érett paradicsom.

Azokat a paradicsomokat, amelyeket még nem lehet leszedni, érdemes lehet folytatni a termesztést alagút alatt a szezon hátralévő részében. Még néhány ügyes trükk is létezik a polialagút (vagy az üvegház) fűtésére. Erzsébet mindent tudtrükkök a paradicsom gyorsabb érésére, ezért érdemes elolvasni a cikkét.

3. Mi a teendő a zöld paradicsommal?

Felülnézeti zöld paradicsom

Ha annyi paradicsomot leszedett, amennyit csak tud, érlelte a még érlelhetőt, de még mindig marad a zöld paradicsom, akkor ne aggódjon. A zöld paradicsom gyakran ugyanolyan ízletes vagy finomabb, mint piros társai, és önmagukban termésnek kell tekinteni.

túl vagyunk20 különböző módja a zöld paradicsom felhasználásának. Természetesen Cheryl receptjével kell kezdeniesült zöld paradicsom; ez a klasszikus étel sok zöldparadicsom-nem-mondó véleményét megváltoztatta.

Közelkép a zöld sült paradicsom fehér szószba mártva.

És egy adag belőlehagyományos zöld paradicsom ízesegít csökkenteni a zöld paradicsom készletét is. Ha valami gyorsat akarsz készíteni, amit azonnal megehetsz, akkor őtgyors ecetes zöld paradicsomminden bizonnyal a jegy.

4. Hosszabbítsa meg a tenyésztési időszakot

Paradicsomnövényeket borító polialagút a kertben.

Ha még nem áll készen arra, hogy bedobja a törülközőt, és a maximális hozamot szeretné kihozni a paradicsomból, néhány dolgot megtehet a vegetációs időszak meghosszabbítására.

Természetesen az is nagy szerepet játszik a végtermésben, hogy determinált vagy határozatlan paradicsomot ültettél-e vagy sem. A határozott paradicsommal nem biztos, hogy van más választásod. Amint a főtermésük elkészült, itt-ott termelnek majd néhány plusz paradicsomot, de ennyi; elkészültek a szezonra.

A határozatlan paradicsom addig növekszik és gyümölcsöt terem, amíg elég meleg. Szóval hogyan lehet elég meleget tenni ahhoz, hogy tovább növekedjenek? Vannak választási lehetőségei!

Ha van üvegháza, a cserepes növények beköltöztetése nagyszerű módja annak, hogy fenntartsák a növekedésüket. Ha a növényei a szabadban vannak, politunnelokat telepíthet, hogy megvédje őket az időjárástól. Még néhány ötletes módszer is létezik a polialagút fűtésére, hogy növelje a hőmérsékletet a belsejében.

Elizabeth a nyüzsgő Skóciában kertészkedik, tehát igazi profia tenyészidő egy fillérrel meghosszabbítása.

5. Ugrás a következő évre egy klónnal

Paradicsom klónok ülnek a verandán.

Ha valóban azt szeretné, hogy a szomszédok elveszítsék az eszüket, és a végső ugrást elérjék a következő évi tenyészidőszakban, klónozzon néhány meglévő paradicsomnövényt. A klónozás pillanatokig tart, és mire beköszönt a tavasz, egy nagy, egészséges növény lesz, amely készen áll a paradicsomtermesztésre. Csak annyit kell tennie, hogy elülteti a földbe.

Ez olyan egyszerű, mint egy szárat beledöfni a földbe, de ha megragad néhány éles metszőollót, végigvezetema paradicsomnövények klónozásának egyszerű folyamata.

6. Áttelelő paradicsom

Hozd be őket

Paradicsom növények nőnek az ablakpárkányon.

A legkomolyabb paradicsomkertészek számára akár néhány paradicsomnövény áttelelése is megfontolandó. Akár hiszi, akár nem, a paradicsom évelő növények. Igaz, a világ nagy részén egynyári növényként kell termeszteni, de őshonos élőhelyükön a paradicsom sok évig nő.

Ha meg akarja próbálni az áttelelő paradicsomot, akkor a legjobb, ha csak kártevőktől és betegségektől mentes növényeket használ. Az áttelelés nehéz lehet a növény számára, ezért először egészséges paradicsomnövényt szeretne. És a módszertől függően a folyamatot körülbelül egy hónappal az első várható fagy előtt érdemes elkezdeni.

Meglehetősen könnyű megtenni, ha konténerben termeszti a paradicsomot; egyszerűen vigye be őket az évre. Ne számítson arra, hogy új virágokat vagy gyümölcsöt lát majd bent; otthonunk általában nem kap elég fényt ehhez télen. De ha meleg és védett a zord téli időjárástól, akkor a paradicsom növénye készen áll arra, hogy a következő tavasszal visszatérjen a szabadba.

Ha az áttelelni kívánt paradicsom növények jelenleg nőnek a kertben, először át kell őket ültetni. Ebben az esetben a transzplantációs sokk ugyanolyan valószínű, mint tavasszal.

A legjobb eredmény érdekében metssze le a paradicsomnövényt az átültetés előtt. Hagyja a növényt körülbelül egy hétig talpra állni, mielőtt kiásná és egy nagy tartályba ültetné. Ügyeljen arra, hogy a lehető legtöbb gyökérgolyót megtartsa. Ne feledje, hogy a növények nem tudnak eltartani egy nagy lombkoronát nagy gyökérrendszer nélkül. Ezért fontos először a paradicsomot visszametszeni. Miután átültette a növényt, vigye be a helyiségbe, és gondoskodjon róla, hogy alaposan öntözze be, amíg vissza nem pattan.

Csupaszgyökér paradicsom

Ha nem tetszik a gondolat, hogy télen egy nagy paradicsomnövényt tartson a nappalijában, van még egy lehetőség. A növényt keményen visszametszheti, kiáshatja, és csupasz gyökerekkel telelheti. Ez a módszer nyugalmi állapotba kényszeríti a paradicsomot.

Kezdje azzal, hogy visszavágja a növényt a fő szárhoz vagy szárokhoz, és hagyja őket körülbelül egy láb hosszúságúra. Ezután ásd ki a növényt, vagy akár ki is húzhatod a földből. Üss le róla annyi koszt, amennyit csak tudsz. Télen a gyökereket nedvesen és védetten kell tartani. Szükséged lesz egy régi pólóra és néhányrasphagnum moha, reszelt papír vagy kókuszdió.

Fektesse le a pólót laposan. Ezután tegyen néhány marék papírt, mohát vagy kókuszrostot a közepére. Fektesse a paradicsomot a pólóra úgy, hogy a csupasz gyökerek a védőanyag között pihenjenek. Helyezzen több papírt, mohát vagy kókuszrostot a gyökerek tetejére, és hozzon létre egy masszát körülöttük. Egy spray-palack segítségével alaposan nedvesítse meg ezt a masszát, mielőtt a pólót használná, hogy mindent labdába csomagoljon a paradicsomnövény tövében. Nedvesítse meg a pólót is, majd tegye a köteget egy műanyag boltba, mielőtt a növény tövébe kötné.

Tárolja az előkészített növényeket papírzacskóban, sötét helyen, például pincében vagy garázsban. Tavasszal ültessük el a paradicsomot, miután minden fagyveszély elmúlt.

7. Mentse el a magokat

Közelkép a jar erjesztő paradicsom magvak.

Valószínűleg egy kicsit eleged van a paradicsomból ebben a szezonban, de nem árt előre gondolni a következő tavaszra. Mielőtt beköszönne az első fagy, érdemes félretenni egy-két paradicsomot, hogy megmentse a magokat.

Ha hibrid paradicsomot termeszt, fontos tudnia, hogy a begyűjtött magvak nem az anyanövénynek megfelelően szaporodnak. Ha azonban örökség paradicsomot termeszt, biztos lehet benne, hogy a begyűjtött paradicsommagok jövőre ugyanazt a paradicsomot termesztik.

A magvak mentése nem nehéz, különösen, ha paradicsomról van szó. De ha a legjobb eredményt szeretné elérni jövőre, először érdemes megfontolni a paradicsommag erjesztését. Tudom, hogy nyűgösnek hangzik, de meglehetősen egyszerű, és Meredith végigvezeti Önt az egész folyamatonparadicsommag erjesztése és mentése.

8. Rip ‘Em Up

Ha Ön is olyan, mint én, a kedvenc őszi paradicsomos munkája minden ősszel kitépi őket a kertből, és a komposztkupacra dobja egy kiadós: „Jó szabadulást!”

A paradicsom megőrjít minket. Minden évben olyan izgatottak vagyunk, hogy betakaríthatjuk az első napon érlelt vörös gyümölcsöt. Évről évre új technikákat próbálunk ki, hogy gyorsabban, gyorsabban termeljenek és tovább növekedjenek.

És mire beköszönt az ősz, ezek az éjszakai ernyők már túl vannak fogadva.

Égessen el egy halom kerti hulladékot.

Teljesen megértem, ha figyelmen kívül akarja hagyni ezt a teljes listát, és a paradicsomnövényeit a komposztládába dobja. Csak ügyeljen arra, hogy ne szúrjon ki olyan beteg növényeket, amelyek káros mikrobákat juttathatnak a komposztba. A legjobb a beteg növényeket a szezon végén elégetni. Győződjön meg róla, hogy a növényeket a leveleinél fogva húzza fel, és a leveleket és szárakat gereblyézze fel, hogy hozzáadja a tűzhöz.

9. Vetésforgó

Jó lenne jövő tavasszal egy másik növényt nevelni ebben a magaságyásban.

És ne felejtsd el, hogy most, hogy a kertednek ezen a részén paradicsomot termesztettél, jövőre is tervezzen gyökérzöldségek termesztését ugyanezen a területen. A vetésforgó fontos szempont a talaj egészségének megőrzésében az évek során. Ha bizonyos növényeket ültesz, az azt jelenti, hogy a tápanyagokat a különböző típusú növények az évek során pótolják vagy felhasználják, egyensúlyt teremtve.

Ha nem ismeri ezt a mezőgazdasági gyakorlatot, azt javaslom, hagyja, hogy Cheryl végigvezeti Önta vetésforgó alapjai. Ez egy nagyszerű készség, amelyet hozzáadhat a biokertészeti gyakorlatához.

A paradicsomnövények becsomagolása a szezonra választás és egy kis tervezés kérdése. Egy kicsit tovább növesztheti őket, beviheti őket, vagy leállíthatja.

Bárhogyan is dönt, jövő tavasszal ismét megcsípi a paradicsomtermesztési hiba, és azonnal visszatérhet. Sajnos nekünk, őrült paradicsomkertészeknek nincs gyógymód.

Photo

Hogyan készítsünk egy adag hagyományos tűzi almabort az immunitás erősítésére

- -

DE CS BG DA EL ET FI FR HR HU ID IT JA KO LT LV MS NL NO PL PT ES RO UK SK SL SR SV TH TR VI