03/03/2024

Komposztálás

A szénsavas komposzt tea főzése (és 5 ok, amiért érdemes)

Mondhatni rögeszménk vankomposzterrefelé. És miért ne tennénk? Tökéletes szerves talajpótlás – tápanyagban gazdag és mikrobiális élettel teli –, amit magunk is elkészíthetünk, ingyen.

Ha a folyékony szerves trágyákban a legjobbat szeretnéd adni a növényeidnek, akkor jobb, ha azt hiszed, hogy a komposztteát választjuk!

A komposzt tea a folyékony formájú komposzt esszenciája – víz infúziója hasznos mikrobákkal, tápanyagokkal és huminsavakkal, amely táplálja a növényeket, javítja a talaj egészségét, és elősegíti az élénk és változatos ökoszisztémát.

Aa komposzt tea készítésének hagyományos módjaA komposztot, az állati trágyát vagy a féregöntvényt vízbe áztatják, és napokig vagy hetekig hagyják ázni. Passzív módszer, a nem levegőztetett teákat évszázadok óta használják a növények táplálására.

Egy modernebb megközelítés az, ha a komposzt teájából feltöltött főzetet készítünk.

Mi az a levegőztetett komposzt tea?

A nem levegőztetett komposztteák felhasználásának nagyon hosszú története van, amely az ókorig nyúlik vissza. De tudománnyal, továbbfejlesztett technológiával – és mikroszkópokkal! – most már jobban megértjük a főzetben élő apró szervezeteket.

Mivel passzívan áztatják és csak alkalmanként keverik meg, a nem levegőztetett teák vize stagnál. Ha oxigén nem áramlik át a folyadékon, a jótékony szervezetek, amelyek kezdetben a komposztot benépesítették, elpusztulnak. A tea iszonyatos szaga lesz, amint az anaerob baktériumokkal aktívvá válik. Aggodalomra ad okot, hogy egy ilyen keverék potenciálisan káros kórokozókat tartalmazhat, mint példáulE. ColiésSalmonella.

De ha oxigént viszünk be a folyamatba, jobb, gyorsabb és biztonságosabb komposztteát készíthetünk.

Az aktívan levegőztetett komposzt tea (AACT vagy ACT) magában foglalja a víz oxigénnel való ellátását egy légszivattyúval, hogy megőrizze a jótékony baktériumokat, élesztőket és gombaszálakat a komposztban. A sörfőzési folyamat során tápanyag hozzáadása elősegíti ezeknek a mikroorganizmusoknak a szaporodását.

Ahelyett, hogy heteket várna, amíg a komposzt megázik, az AACT segítségével egy nap alatt felfőzheti és felhasználhatja a növényekre. És mivel a levegő mindig áramlik, a levegőztetett komposztteának nincs szaga.

5 érv a komposzttea levegőztetésére

A komposzt teák, amelyek a főzési folyamat során folyamatosan oxigénnel vannak ellátva, hemzsegnek az élettől. Növényeken alkalmazva erőteljes keverék, amely megerősíti védekezőképességüket, javítja a tápanyagfelvételt és ösztönzi a robusztus növekedést.

Bár a komposzt szétszórása a kertben szilárd és porhanyós állapotában is megteszi mindezt a csodálatos dolgot, van néhány ok, amiért érdemes megtenni egy extra lépést, és buborékos komposztteát készíteni.

1. Sokkal messzebbre nyúlik, mint a komposzt

A komposzt a kertész legjobb barátja, mert nagyon hasznos. A termékenység, a nedvességmegtartás, a pH-pufferelés és a betegségekkel szembeni ellenállás csak néhány a komposzt csodálatos tulajdonságai közül.

Akár saját kezűleg készíti, akár minősített komposztot vásárol, a jó cuccokból csak annyi van, amivel körüljárni lehet. A komposzt tea azonban lehetőséget kínál arra, hogy a komposztköltségvetést sokkal-sokkal tovább növelje.

Egy 5 gallonos adag robusztus komposzttea elkészítéséhez mindössze 2 csésze értékű legjobb minőségű komposztra van szüksége. Egy 35 kilós komposzt zacskó nagyjából 140 gallon komposztteát ad.

Folyékonyként egy kis levegőztetett komposzttea sokra megy. Az általános útmutatás az, hogy hektáronként 20 gallon komposztteát kell felvinni, tehát 5 gallon bőven elegendő egy átlagos háztáji zöldségparcella adagolásához.

Vannak, akik szívesen alkalmazzák hetente, míg mások úgy találják, hogy csak szezononként kétszer vagy háromszor kell komposztteát adagolni a növényekhez.

2. Több mikrobát tartalmaz

Egy jól elkészített, levegőztetett komposzttea főzet négyszer annyi mikrobát képes elhelyezni, mint a porhanyós komposztban.

Ahogy megfordítjuk a komposzthalmot, hogy növeljük az oxigént, az AACT hasonló dolgot csinál, mint a víz. A keverés és a levegő folyékony kultúrát hoz létre az aerob mikroorganizmusok szaporodásához. Lényegében ez egy Petri-csésze egy vödörben.

Ez a következőképpen működik: a komposzt magvakat vet be a sörbe mikrobiális élettel, a levegőáramlás biztosítja a mikrobák túléléséhez szükséges oxigént, és egy tápanyag hozzáadásával milliárdokkal szaporodnak.

Egyetlen táplálékforrás – kis mennyiségű lucernaliszt, kéntelen melasz, tengeri moszatliszt vagy halhidrolizátum – elegendő a burjánzó táplálkozási ciklus beindításához.

Ahogy az egyik baktériumfajta elfogyasztja a szállított tápanyagot és szaporodik, egy másik mikroba érkezik, hogy az eredeti baktériumokkal táplálkozzon. Ahogy ezek a mikrobák növekednek és szaporodnak, hamarosan más mikrobák is táplálkoznak velük.

Minden új mikrobalakó több mikroorganizmust vonz a teába, változatos környezetet teremtve ezzel a flagellák, csillós állatok és más talajbarát protozoonok számára.

3. Gyorsabb tápanyagfelvételt tesz lehetővé

A humuszos komposzt termékenységet biztosít a talajnak, de ezt lassan és egyenletesen teszi. Kíméletes módosításként a komposztban lévő tápanyagok fokozatosan kerülnek a földbe minden alkalommal, amikor esik vagy a kertet öntözzük.

A levegőztetett komposzt tea inkább egy gyorsan ható folyékony műtrágyához hasonlít.

A frissen főzött teában a komposztból származó ásványi anyagok és tápanyagok már feloldódtak a folyadékban. Mivel nem kell megvárni, amíg a víz áthalad a talajon, mielőtt a tápanyagok szétszóródnának, a komposzttea gyorsan pótolja a kimerült talajt és felgyorsítja a növények növekedését.

A levegős komposzt teák is tele vannak mikrobákkal. Ezek az apró fickók gyorsan átalakítják a tápanyagokat ionizált formává, amely elérhetővé teszi a növények számára.

Mindig emlékezz arra, hogy soha nem trágyázzuk meg közvetlenül a növényeket; a talajban lévő mikroorganizmusokat tápláljuk, ígyőktápanyaggal tudja ellátni a növényeket.

4. Könnyebb alkalmazni

El kell ismerni, hogy a sötét és omlós komposzttal öröm dolgozni – olyan puha, bolyhos és földes. De ha a komposzt folyékony formában van, akkor még könnyebben alkalmazható a kertben.

Öntözőkannába áthelyezve a komposzttea teljesen hordozható és mobil. Használja az egyes növények foltkezelésére vagy az egész ágyások átitatására.

A levegőztetett komposzt tea táplálja a talajt, de gyönyörűen hat magukra a növényekre is. Hozzájárulva a lombozat mikrobiómához – a levelek felületén élő mikroorganizmusok közösségéhez – az AACT szintén serkenti a növények növekedését, ha szivattyús permetezővel alkalmazzák.

A kutatás még folyamatban van, de vannak arra utaló jelek, hogy a komposztteával végzett lombkezelés is segíthet a növényeknek a betegségek elleni küzdelemben. Az elmélet szerint a lombozatban élő jótékony mikrobák száma meghaladja a számot, és felülmúlja az olyan kellemetlen kórokozókat, mint pl.lisztharmat.

A komposzt tea erős növényi tonik, mégis elég enyhe ahhoz, hogy ne égesse meg a növény gyökereit vagy leveleit. Nem kell hígítani, és nem is nagyon lehet túlvinni.

Ennek ellenére nem kell sok levegőztetett komposzttea, hogy a termény valódi ütést szerezzen – csak öntsön egy-két fél liter komposztteát minden növény tövébe.

5. Szórakoztató elkészíteni

Valóban, a komposzt tea levegőztetése egy szórakoztató kis projekt!

Nagyon egyszerű egy levegőztető rendszert beállítani a komposzttea főzéséhez. Néhány alapvető kellékkel otthonról, pénzt spórolva és önellátást gyakorolva kiváló minőségű, 100%-ban szerves folyékony műtrágya gyártójává válhat. És őszintén szólva, ezt izgalmasnak találom.

A jutalmak gyorsak, és másnapra kész és használatra kész folyékony műtrágyája lesz. Az elejétől a végéig a teljes főzési idő mindössze 24-36 óra.

A főzési folyamat is meglehetősen lenyűgöző. A sötétedő víz és az erős bugyogás olyan érzést kelt az egészben, mintha alkímiát csinálnánk. Jól,mi olyanok- életelixírt készítünk!

Hogyan készítsünk aktívan levegőztetett komposztteát

Kellékek, amelyekre szüksége lesz:

  • Kiváló minőségű komposzt– féregöntvények, jól korhadt állati trágya, illforró komposzt
  • Mikroba tápanyagforrás– bio lucernaliszt, kénmentes melasz, halhidrolizátum, tengeri moszatliszt, algakivonat vagy zabliszt
  • 5 gallonos vödör- élelmiszer-minőségű műanyagból készült
  • Kereskedelmi minőségű légszivattyú– használom aEcoPlus ECOair 1.
  • Levegő kövek– 4” x 2” méretűezek.
  • Légi cső– 4 mm átmérőjű
  • Áztató zsákok– használatadiós tejes zacskók, zsákvászon, régi párnahuzat, vagy több réteg ruha
  • Zsinór

Minden új sörfőzés előtt meg kell győződnie arról, hogy a komposztteával érintkező összes elemet frissen fertőtlenítették. Mossa ki a vödröket, a levegőköveket, a légcsővezetékeket és a teatasakokat 3%-os hidrogén-peroxiddal, hogy elkerülje a főzet keresztszennyeződését.

1. lépés – Töltse meg a vödröket klórmentesített vízzel

Állítsa fel komposztfőző állomását egy védett helyen, távol a közvetlen napfénytől. Melegnek kell lennie, de nem túl forró – a mikrobák szaporodása 13 és 29 °C közötti hőmérsékleten a legsikeresebb.

Töltse meg a vödröket, körülbelül 2 hüvelykre a peremétől, tiszta vízzel, amely nem tartalmaz klórt vagy klóramint. Ezek a vegyszerek fertőtlenítőként halálosak azokra a mikroorganizmusokra, amelyeket mindenképpen szeretnénk a kész komposzt teában.

Az esővíz a legjobb, a kútvíz jó, de a városi vizet kezelni kellene, hogy semlegesítse a klór- és klóramin vegyszereket. A kettő egyszerre történő eltávolításának módjai közé tartozik a fordított ozmózis, a víz katalitikus szénnel történő szűrése vagy néhány csepp akváriumi vízkondicionáló hozzáadása.

2. lépés – Készítse elő a komposzt teazacskóit

A passzív teákban a komposztot közvetlenül a vízbe dobhatja. A levegőztetett teákban praktikus szükséglet a teászsák használata a komposzt tárolására.

A teazsák anyagának elég finomnak kell lennie ahhoz, hogy az iszap és az üledék ne kerüljön a végtermékbe. Ezenkívül áteresztőnek kell lennie, hogy a komposzt jól érintkezzen a vízzel.

A legfontosabb, hogy a vizet tisztán tartsa a törmeléktől, hogy megakadályozza a levegő kő eltömődését és lelassítja a légáramlást.

Mérj ki nagyjából 2 csésze komposztot, és dobd bele a teászacskóba. Minden 5 gallonos vödörhöz készítsen egy teászacskót.

3. lépés – Adja hozzá a mikrobatápanyagot

Sokféle tápanyagforrás közül választhatunk, és jótékony mikrobáink sem válogatósak!

Bármi, ami cukros, keményítőtartalmú vagy magas nitrogéntartalmú, legalább egyfajta baktériumot táplál. Használhat blackstrap melaszt, természetes cukornádat, juharszirupot, gyümölcslevet, zablisztet, hínárlisztet vagy lucernalisztet.

Adjon hozzá 2 evőkanál választott tápanyagot a főzethez. Gabonafélék és porok esetén adjuk hozzá a zacskóhoz, hogy a darabkák ne tapadjanak fel a levegőkövet.

Ha szirupot vagy folyékony tápanyagot használ, nyugodtan öntse közvetlenül a vízbe.

Szorosan zárja le a teászsákokat. Tartsa a zacskókat a buborékoló fölé függesztve úgy, hogy zsineggel a vödör fogantyúihoz köti őket.

4. lépés – Szerelje össze a levegőztetőt

Ezután csatlakoztassa a légszivattyút a légkövekhez.

Csatlakoztassa a légcső egyik végét a levegőkő fúvókájához. Illessze a másik végét a légszivattyú levegőkimenetébe.

Ennek a légszivattyúnak 6 kimenete van a levegőáramláshoz, mindegyik egy kis szeleppel vezérelhető. Egyszerre hat vödör komposzttea készülhet – de ma már csak kettőre van szükségünk.

5. lépés – Döntse el és merítse le a teafiltereket

Most pedig a móka kedvéért – merítse a teászacskót a vödörbe, és figyelje, ahogy a tiszta víz egyre sötétebb barna árnyalatúvá válik.

Emelje fel és le a zacskót többször, amíg a folyadék gazdag csokis árnyalatú lesz.

6. lépés – Indítsa el a levegőztetőt

Engedjen le egy légkövet minden vödör aljába, helyezze azt középre, a felfüggesztett teászsák alá.

Helyezze a légszivattyút egy megemelt felületre. Az oxigén hatékonyabban áramlik, ha a szivattyú magasabb, mint a vödrökben lévő víz szintje.

Most készen állunk a légszivattyú beindítására.

Amit látni szeretne, az egy élénk csordulás. A vízen keresztül áramló oxigénnek elég erősnek kell lennie ahhoz, hogy forrni kezdjen. A vízfelületnek aktívnak és izgatottnak kell lennie, sok buborékkal.

Ha a levegőztető enyhe forrást vagy lassú forrasztást produkál, lehet, hogy be kell ruháznia egy erősebb légszivattyú és légkő kombinációba. Alternatív megoldásként próbáljon meg két levegőkövet helyezni egy vödörbe, hogy felgyorsítsa a légáramlást.

Amint eltűnik, ellenőrizze rendszeresen. Ha azt veszi észre, hogy a levegő áramlása néhány óra elteltével lelassult, emelje fel a levegőkövet, és alaposan dörzsölje meg, mielőtt visszatenné a vödörbe.

7. lépés – Hagyja buborékolni 24-36 órán keresztül

Körülbelül egynapos forralás után a komposzttea felületét sűrű buborékhab borítja. És bár egy kis törmelék kiszabadult a zsákokból, ez nem volt elég ahhoz, hogy eltömítse a légköveket.

Ne essen a kísértésbe, hogy hagyja, hogy a komposzttea tovább forrjon a 36 órás határon túl. Ezen a ponton a tea tetőzött. Az elején hozzáadott tápanyagokat mind felfalták, és csak egyfajta baktérium fog uralni a főzetet. Élénk mikrobióma helyett a komposzttea monokultúrává válna, és elveszítenénk ennek a gyakorlatnak a lényegét – a mikrobiális sokféleséget!

Amikor a teája készen áll a betakarításra, húzza ki a légszivattyút, és távolítsa el a levegő köveket a vödrökből.

8. lépés – Nyomja ki a teafiltereket

Emelje ki a teászacskóit a főzetből, és alaposan nyomja össze őket. Nyomja meg és csavarja ki annyi élénk elixírt a vödörbe, amennyit csak tud.

Vágja le a zsineget, és nyissa ki a teászacskót. Belül pépes komposzt teatörmeléket talál.

Az elhasznált komposztnak még mindig van értéke a kertben. Terjessze szét talajfelvonóként, vagy dobja vissza a komposztálóba.

9. lépés – Azonnal használja a komposzt teáját a kertben

Levegős komposzt teával nem lesz dili-dilli!

A főzet eltarthatósága meglehetősen rövid. Körülbelül négy óra kell ahhoz, hogy a folyadékban rendelkezésre álló oxigén kimerüljön. Ennél tovább hagyva a még komposzt tea anaerob lesz.

Mivel nem tárolhatja és nem tárolhatja későbbre, bölcs dolog, ha az összes komposztteát egyszerre, egyetlen alkalmazással használja fel.

A növények levegőztetett teával történő adagolásának legjobb ideje a reggeli vagy az esti órákban van. Kerülje az erős napfényben történő alkalmazását, mivel az UV-sugarak elpusztítják a mikrobákat.

Miután az utolsó cseppig táplálta zöldbarátait, alaposan tisztítsa meg minden sörfőző eszközét és felszerelését szappanos vízzel. Leöblítve és megszárítva jó lesz a következő adag szénsavas komposztteához.

Photo

Zöldségtermesztés ingyen: 50+ zéró költséggel a saját élelmiszertermesztéshez

- -

DE CS BG DA EL ET FI FR HR HU ID IT JA KO LT LV MS NL NO PL PT ES RO UK SK SL SR SV TH TR VI