03/03/2024

Élelmiszert Termeszteni

Hogyan készítsünk bioszenet – örökké tartó talajmódosítás

A fenntartható kertészkedés területén gyorsan rájön, hogy ami régi, az újra új. A múlt elfeledett és újra felfedezett technikái tudás és inspiráció forrásai a permakultúra bajnokai számára.

Az iparosítás előtt az élelmiszertermesztés teljesen organikus élmény volt.

Komposzt,megtermékenyítő teák,vizelet,Hegyi kultúra,a 3 nővér,Vágforgás, és még sok más módszer mind olyan ősi gyakorlat, amely kiállta az idő próbáját, és felbecsülhetetlen értékű betekintést nyújt a természettel harmóniában dolgozni vágyó modern kertészek számára.

A bioszén, amelynek gyökerei az Amazonas-medencében körülbelül i.e. 450-ben gyökereznek, egy másik nagyon régi stratégia a termékeny talaj építésére. Több száz éven át a terra preta (portugálul „fekete talaj”) volt a megoldás a sűrű trópusi esőerdők élelmiszertermesztésének kihívásaira, ahol a magas páratartalom és a nagy mennyiségű csapadék hatására a talajban lévő szerves anyagok gyorsan lebomlanak.

Az amazóniaiak szén hozzáadásával „fekete talajt” készítve felfogták és a helyükön tartották a tápanyagokat, hogy ne mossa el őket a következő felhőszakadás.

Talán soha nem fogjuk megtudni, hogyan fedezték fel a bennszülött törzsek a terra pretát, mint talajgazdálkodási rendszert, de azt tudjuk, hogy rendkívül hatékony a gazdag – tápanyagokkal és mikroorganizmusokkal teli – föld létrehozására, amely örökké megmarad a talajban.

Mi az a Biochar?

Az ókori amazóniaiak hatalmas esőerdő-sávokat alakítottak át terra pretává, becsült összterületük 7300 négyzetmérföld – vagyis nagyjából akkora, mint New Jersey állam.

A rossz minőségű sárga agyagos talajokkal körülvéve a terra preta sötét földje a mai napig megvan, gazdag nitrogénben, foszforban, káliumban, kalciumban, cinkben és mangánban.

Ezer évvel később magas szintű mikrobiális aktivitást mutat, és jobban megtartja a nedvességet, mint az őshonos talaj. A legfigyelemreméltóbb, hogy a régóta elhagyott terra preta talaj évente fél hüvelyk sebességgel regenerálja magát.

A Terra preta faágakat és más fás anyagokat egy gödörben vagy árokban elégetett szén előállítására. A tüzes gödröket földdel borítják be, hogy a lángok parázslásba kerüljenek. Miután kihűlt, a szenet mindenféle szerves hulladékkal – konyhai törmelékekkel, állati csontokkal, halpikkelyekkel, trágyával és törött cserépszilánkokkal – borítják. A gödröket hosszabb ideig állni hagyták, mielőtt a fekete talajt kiszednék és élelmiszertermesztésre használnák.

A terra preta titka a faszénben – vagy ma ismertebb nevén bioszénben – rejlik.

A bioszenet pirolízissel állítják elő – a fa és más növényi anyagok tökéletlen elégetésével alacsony oxigéntartalmú környezetben. Az elszenesedett fa a szén tiszta és stabil formájává válik, amely soha nem bomlik le.

A milliónyi apró zugban és réssel borított fekete szén rendkívül porózus. Egy gramm szén felülete 1000 és 10 000 négyzetláb között változhat. Enyhe elektromos töltéssel rendelkezik, amely magába szívja a tápanyagokat és a vizet, megkönnyítve a tápanyag körforgást és a hasznos mikroorganizmusok növekedését.

5 meggyőző ok a bioszen előállítására

1. A bioszén hosszú távon javítja a talaj termékenységét

A nyers szén olyan, mint a szivacs. Ha szerves anyagban gazdag forrásba kerül, felszívja és tárolja az összes rendelkezésre álló makro- és mikrotápanyagot, beleértve a nitrogént, káliumot, foszfort, kalciumot, magnéziumot, mangánt, cinket, vasat és bórt.

A bioszén nagy kationcserélő kapacitása miatt (olvass el mindent a kationcserérőlitt), a tápanyagok felszívódnak a porózus felületbe és ott tartják.

Ha esik az eső vagy a kertet öntözzük, a bioszén tápanyagai a helyükön maradnak, és nem vesznek el a kimosódástól és a lefolyástól.

Miközben a bioszén adszorbeálja a tápanyagokat, lassan felszabaduló műtrágyaként is működik. Ahogy a talaj mikrobái és a növényi gyökerek kölcsönhatásba lépnek a bioszénnel, a tápanyagok fokozatosan felszabadulnak a környező földbe. A növények csak annyit vesznek fel, amennyire szükségük van, a többi tápanyag pedig a bioszénhez kötve marad.

Mivel a bioszén soha nem bomlik le, újra és újra ellátja tápanyag-megtartó és csere szolgáltatásait.

2. Állandó szállást hoz létre a talajmikrobák számára

A talaj élőlényei – a baktériumok,gombák, algák, protozoonok, fonálférgek és azon túl – a kert láthatatlan hősei.

A háttérben számos létfontosságú funkciót ellátva a talajmikrobák tápanyagokat bocsátanak a növények rendelkezésére, hormonokat termelnek a növekedés élénkítésére, és támogatják a növények immunrendszerét, hogy ellenálljanak a betegségeknek. Minél bőségesebb és változatosabb ez a földi mikrofauna közösség, annál egészségesebbek lesznek a növények, és annál többet hoznak betakarításkor.

A bioszén porózus mikroszerkezete hatalmas felületet hoz létre, és minden repedésen és hasadékon belül rengeteg „örök otthon” található a mikrobák számára, ahol menedéket nyújthatnak.

A bioszén elképesztő porozitása azt jelenti, hogy több mikroba helyezhető el kevesebb helyen, így bőséges teret ad nekik a növekedéshez, szaporodáshoz és diverzifikációhoz.

A Biochar tápanyag-megtartó tulajdonságai azt is biztosítják, hogy a mikrobáknak mindig legyen elegendő táplálékuk a közelben. A talajban való hosszú élettartama pedig azt jelenti, hogy stabil és állandó lakhelye ezeknek a láthatatlan kerti segítőknek.

A bioszén mint élőhely a mikrobiális élet több generációját támogatja és ösztönzi – nem csak egyszer, hanem több növekedési időszakban is.

3. Javítja a talaj szerkezetét és víztartó képességét

A bioszén erejének nagy része porózus természetének köszönhető.

A mikrotól a nanoméretűig terjedően, a bioszén pórusainak és üregeinek nagy száma gyakran összefügg egymással. Az apró csatornák és utak lehetővé teszik a levegő, a víz és a növényi gyökerek áthaladását rajtuk.

A bioszén önmagában porózus, de a talajt is porózusabbá teszi. A ragasztóhoz hasonlóan összeköti a talajrészecskéket, hogy aggregátumokat képezzen. Ezek az apró csomók helyet hoznak létre a talajban a jobb levegőztetés, vízelvezetés és gyökérnövekedés érdekében.

A bioszén hatalmas felülete a nedvesség fokozott tárolását is eredményezi. Kapillárisan behúzza a vizet, a gravitációs erővel szemben. Mérséklő hatása is van, nedves időszakban felszívja a felesleges vizet, szárazságban pedig visszaengedi a talajba.

Mivel minden nyáron egyre több területen tapasztalható aszály, a bioszén egyszerű és olcsó módja annak, hogy növényei tovább növekedjenek, még akkor is, ha eláll az eső.

4. A bioszén szénnegatív

Az élő fák szén-dioxid-elnyelők, elnyeli a CO2-t a levegőből, és megtartja azt gyökereikben, leveleikben és fás részeikben. Amikor a fák elpusztulnak, vagy az ágak eltörnek, a bomló szerves anyag lebomlása során visszabocsátja a szenet a légkörbe.

A kertben a bioszén minden elképesztő jótékony hatása mellett a szén megkötésére is szolgál, és nagyon-nagyon hosszú időre a talajba zárja.

A fahulladék alacsony oxigéntartalmú környezetben történő hevítése faszén előállítására stabil, tiszta fekete szén formájúvá alakítja, amely inert és nem szivárog ki CO.2. Amikor a bioszenet beépítik a talajba, az több száz, ha nem ezer évig ott marad, amint azt az Amazonas-medence tanította.

A Biochar előállításához nincs szükség különleges felszerelésre vagy fejlett technológiára. Ez olyasvalami, amit az egyének már most megtehetnek a szén megkötése érdekében otthon.

Ha globálisan felnagyítanák, a becslések szerint a világ bioszénné alakított biomasszájának 10%-a közel 5 gigatonna szén-dioxidot kötne meg.2a légkörből. Mindezt úgy, hogy termékeny talajt teremtenek az élelmiszertermesztéshez.

5. Sokáig tart

A Biochar valóban belehelyezi az „állandót”.permakultúra! Kerti talajhoz adva a bioszén hosszú távú módosítás, amelyet csak egyszer kell kijuttatni.

Szénben gazdag mátrixként a bioszén nagyon ellenáll a lebomlásnak. Az elszenesedési folyamat és porózus mikrostruktúrái között a bioszén képes ellenállni olyan dolgoknak, amelyek normál esetben bomlást okoznának. Nagyrészt nem befolyásolják a hőmérséklet-ingadozások, a nedvesség, a talaj pH-értéke és a magas szintű mikrobiális aktivitás.

Alapvető recept bioszen készítéséhez otthon

Kezében bioszén darabokat

A bioszén előállításához négy egyszerű összetevőre van szükség: szénre, tápanyagokra, nedvességre és időre.

Faszén

A faszén előállításának fenntartható módja az, ha saját maga készíti el az ingatlanáról gyűjtött keféből és ágakból. A táji hulladék elszenesítése alacsony oxigéntartalmú környezetben megvalósítható acéldobban:

Azok számára, akik szeretnék a bioszén előnyeit, de nem férnek hozzá a fahulladékhoz, vagy nem tudnak fahulladékot elégetni – tűzgyújtási tilalom vagy városi szabályzat miatt – a következő legjobb dolog a 100%-os keményfa darabos faszen vásárlása.

Közelkép egy zacskó természetes keményfa darabos szén

Bioszén előállításához csak természetes, fából készült széndarabokat használjon. Soha ne használjon szénbrikettet, mert ezek a termékek nemkívánatos adalékanyagokat és töltőanyagokat tartalmaznak.

Tápanyagok

Tápanyagokkal való feltöltése az, ami a szenet bioszénné alakítja.

Ha nyers szenet adnak a kerti talajhoz, az ellopja az összes tápanyagot a közelben. A faszénről a bioszénre való áttérés során a talaj termékenysége elzáródik, és hozzáférhetetlen lesz a növények számára.

Ezért nagyon fontos, hogy a szenet tápanyagokkal kondicionáljuk, mielőtt bármit beleültetnénk.

Mindenekelőtt megfelelő mennyiségű szerves anyagra van szüksége ahhoz, hogy tápanyagokkal töltse fel. komposzt (kész vagy aktív),állati trágya(öreg vagy meleg), ésféregöntvényekkiválóan alkalmasak a bioszén bőséges mennyiségű N-P-K-val való átitatására. Törekedjen a 3:1 komposzt/szén arányra.

Talicska tele komposzttal

Mikrotápanyagok, mint a kalcium és a vas – szintén elengedhetetlen kiegészítők. A növényi táplálkozási képletet ezzel egészítheti kitojáshéjak,fa kőris,csontliszt, éslevélpenész.

Akkor szüksége lesz néhányraszénhidrátokathogy etesse a mikrobákat – és előfordulhat, hogy a kerti fészerben vagy kamrában megtalálja őket. A kénmentes melasz, a liszt, a természetes cukornád, a juharszirup, a hínárliszt és a lucernaliszt mind jó választás gombák és baktériumok közösségének alapanyagául.

Nedvesség

Jar víz és melasz

A bioszén előállítási folyamat során a halomnak mindig nedvesnek kell lennie. Ugyanaz a történet, mint a komposztkupacban, ahol a hasznos mikroorganizmusok elpusztulnak, ha hagyják teljesen kiszáradni.

A folyékony takarmányok, mint a vizelet vagy a szirupos víz, tápanyagokkal és mikroba táplálékkal járulnak hozzá a bioszénhez, ahogy érik. Egy másik jó lehetőség azlevegőztetett komposzt tea, amely végtelen számú növénybarát mikroorganizmussal beoltva kiváló előnyt biztosít a bioszénnek.

Idő

A bioszén esetében 2-3 hónapos behatolási időszak áll rendelkezésre, mielőtt biztonságosan használható lesz a növények körül.

Ezt nem lehet siettetni – időbe telik, amíg a szén átitatja a termékenységet és az élő szervezeteket.

Az utolsó dolog, amit tenni szeretne, az éretlen bioszen felhasználása a kertben – ahol a tápanyagok elvezetése minden bizonnyal megterheli a növényeket.

A bioszén töltésének és beoltásának legkevésbé kényes módja az, ha néhány csésze zúzott szenet dob ​​az aktívan dolgozó komposztkupacba. A bioszén együtt komposztálása a leggyorsabb, ha a komposzt forró. Mindkettő együtt érik – és amikor a komposzt elkészül, a bioszén is.

Alternatív megoldásként készíthet egy dedikált bioszén kupacot. Egy külön halom lehetővé teszi a töltési feltételek és a bioszén optimalizálásához felhasznált tápanyagok pontosabb szabályozását. Könnyebb lesz visszakeresni, ha már érett. És mivel nem kell sok bioszén a talajban ahhoz, hogy megláthassuk annak előnyeit, a bioszén halom megkönnyíti a kerti ágyásokba adagolandó mennyiség kiszámítását.

Hogyan készítsünk bioszenet

1. lépés – Áztassa a szenet 24 órán keresztül

Kesztyűs kezében egy darab szenet

Akár elégette, akár megvásárolta, a széndarabokat kisebb darabokra kell törni, hogy növelje a bioszén porozitását és felületét.

A száraz szén rettenetesen poros. Ha szárazon megpróbálja összetörni, fekete porfelhőket fog felverni, amelyeket nem akar belélegezni.

Ha ezt teszi, mindig viseljen N95 részecskeszűrő maszkot.

Sokkal jobb módja a szén elkészítésének, ha 24 órán keresztül előnedvesíti. Ez nemcsak meglágyítja a szenet a könnyebb feltörés érdekében, de gyakorlatilag nem is keletkezik por.

Üres szeneszacskó egy faszéndarabokkal teli vödör mellett

Ha a szenet vizeletben vagy melaszvízben áztatja, akkor tápanyagokkal feltölti, bár használhat sima vizet is.

Faszén lebeg a víz tetején

A faszén először kissé hidrofób, és a csomók a vödör tetejére úsznak.

Nyomja le az úszót, hogy elmerítse a felső szénréteget. Mivel több nedvesség szívódik fel a csomókba, töltse fel több vízzel.

Kerti villa a szenet visszanyomja egy vödörbe

2. lépés – Szűrjük le és törjük össze

Sárga kesztyűs kezében egy darab nedves szenet

A 24 óra letelte után öntse ki a felesleges folyadékot a vödörből. Az előre beáztatott faszén már sokkal kevésbé törékeny, és nyomás hatására könnyen összeomlik.

nedves faszénnel teli vödör és tűzifadarab, amellyel a szenet kisebb darabokra zúzzák

Ha a szén megnedvesedett, sokkal könnyebb lesz pellet nagyságú darabokra törni a csomókat. Ehhez használhat egy tompa fadarabot vagy szabotázst.

Vagy tedd ki a szenet egy ponyvára, és a lábaddal törd össze a nagyobb darabokat. Akár be is csomagolhatod, és elgázolhatod az autóddal.

Különböző méretű nedves széndarabok

Nincs tökéletes bioszén részecskeméret – a különböző méretű szenesek mást tesznek a talajban.

A finomra őrölt bitek elősegítik a tápanyag-visszatartást és a talaj aggregációját a jobb vízelvezetés, légáramlás és nedvességtartás érdekében. A mikrobák azonban nem tudnak porban élni, így a nagyobb darabok értékesek porózus menedékként a talajlakók számára.

Törekedjen vegyes szénméretű méretűre, a legnagyobbak körülbelül egy hüvelyk átmérőjűek.

3. lépés – Adja hozzá a tápanyagokat

Ezután adjuk hozzá a tápanyagban gazdag anyagokat a zúzott szénhez. Körülbelül háromszor annyi komposztot, trágyát vagy féregöntvényt használjon, mint amennyi szén mennyiségben van.

Jól forgassa meg, hogy az egészet összekeverje.

bioszén komposzttal keverve

Tegye bele az extra feltéteket is, mindegyikből körülbelül egy csészével.

Bioszénnel és a képen feltüntetett különféle tápanyagokkal megtöltött talicska: liszt, lucerna, tojáshéj, csontliszt és melasz

Alaposan forgassa meg a bioszenet még egyszer egy vasvillával.

4. lépés – Nedvesítse meg komposztteával

Válasszon helyet, ahol a bioszén halom öregszik. A legjobb egy védett, közvetlen napfénytől védett hely.

Újonnan készült bioszén kupac az árnyékban

Az utolsó darab de ellenállás, egy finom itallevegőztetett komposzt teaa bioszenet mikroorganizmusok milliárdjaival fogja magolni.

Locsolókanna fej öntöző bioszén

Csak egy enyhe öntözésre van szükség. A kupacnak nem szabad nedvesnek lennie, csak körülbelül olyan nedvesnek, mint egy kicsavart szivacs.

5. lépés – Lazán fedje le a bioszén halmot

A 3 hónapos betörési időszak alatt a bioszén kupacot melegen és nedvesen kell tartani.

Használjon ponyvát (vagy néhány kartonlapot), hogy lazán fedje le a kupacot. Hagyja részben a levegőnek kitéve – azt akarjuk, hogy tudjon lélegezni.

Kék ponyva, amely egy bioszén kupacot takar

Ez a kupac készen áll az őszi ültetésre. Ekkor be kell csomagolni, és újonnan készített és kialakított kerti ágyásokba osztani.

6. lépés – Várjon 3 hónapot

Vitathatatlanul a legnehezebb lépés – megvárni, míg a szénből bioszén lesz!

A kész bioszen felhordása

Az érett bioszén a talaj térfogatának 10%-át teszi ki, így nem kell sok!

Fejtrágyaként terjessze az ásás nélküli kertekben, mielőtt komposztot és talajtakarót adna hozzá. Vagy használja atőzegpótlócserepes keverékekben.

A bioszén hosszú távú talajjavító – és nem gyors hatású műtrágya.

A kiegyensúlyozott és egészséges talajökoszisztéma fenntartásához továbbra is sok komposztot és más szerves anyagot kell hozzáadnia a kerti talajokhoz.

A bioszén az életkorral csak javul. A bioszénnel módosított ágyások erőteljesebb növekedését a második vagy harmadik tenyészidőszakra kezdi el látni.

Photo

A szupermarket palántától a 6 láb magas bazsalikombokorig – A bazsalikomtermesztő zseni felfedi titkait

- -

DE CS BG DA EL ET FI FR HR HU ID IT JA KO LT LV MS NL NO PL PT ES RO UK SK SL SR SV TH TR VI