04/21/2024

Élelmiszert Termeszteni

Hogyan termessz banánt, bárhol is élsz

Egy nagy fürt zöld banán lóg egy banánfáról. Süt a nap, és a háttérben a kék ég látható.

B. A. N. A. N. A. S. És nem, nem az ikonikus Gwen Stefani dalról beszélünk (bár nem fogunk ítélkezni, ha ez most megakad a fejedben).

Ehelyett a saját banántermesztésről fogunk beszélgetni, bárhol is legyen.

A banánt könnyű termeszteni megfelelő feltételek mellett (ami a legfontosabb, melegebb éghajlat). De ne hagyd, hogy a hideg éghajlat csorbítson – szobanövényként is jól teljesítenek. Bónuszként minden teret feldobnak – belül és kívül – gyönyörű trópusi leveleikkel.

Amit nem tudtál a banánról

A banán az egyik legnépszerűbb gyümölcs az Egyesült Államokban és szerte a világon. De van néhány dolog, amit talán nem tud erről a „hámozódó” gyümölcsről.

A banán gyümölcs technikailag bogyó, és a növény valójában egy évelő gyógynövény, nem pedig fa. Ez a besorolás a növény hússzerű törzsének (nem pedig fásnak) köszönhető, és a levelek köré csavarodtak. Ezek a levelek növekedni kezdenek a föld alatt, és az idősebb leveleket kifelé tolják, ahogy nőnek.

Egy kicsi, fiatal banánfa nő. Több levél van kibontva és egy belső levél, amely még szorosan össze van zárva. Ez a levél zöld és lila. A többi növényzet háttere életlen.

A banánnövény gyökérrendszerét gumónak vagy rizómának nevezik. Vannak más érdekes nevek is, amelyek a gyümölcsre utalnak: egy fürtöt vagy fürtöt kéznek neveznek, és minden banán egy ujj. A banánnak számos fajtája létezik, a leggyakoribb a Cavendish és a Lady Finger.

A banán a melegebb trópusi éghajlaton nő a legjobban, ahol sok a nap és a páratartalom, általában az USDA 9–11. zónájában. Ezzel együtt a növény nem élvezi a szélsőségeket, és konzisztens körülmények között nő a legjobban, 75 és 95 fok közötti hőmérsékleten.

Néhány banánfajtát azért nemesítettek, hogy túlélje a hidegebb hőmérsékletet. Ezek a szívós banánok akár 5 fokos zónákban is életben maradhatnak. Ne feledje azonban, hogy a növény nem hoz gyümölcsöt 60 F alatti hőmérsékleten.

Most, hogy egy kicsit többet tudunk róluk, eldöntheti, hogy a növénye hol fog a legjobban megfelelni – belül, a trópusok személyes részének, vagy kívül, ahol gyönyörűen magasra nőhet.

Gyerünk banánt és kezdjük el ültetni.

Hogyan termessz banánt a kertedben

Ültetés

A banánnövények szeretik a napot és a meleget, de hajlamosak a leforrázásra. A legjobb, ha a választott fajtát, leggyakrabban a Cavendish-t, részben árnyékba ülteti. Enyhén savas vagy semleges talajban virágzik, amely jól vízelvezető és tápanyagban gazdag.

A banánnövények fajtától függően 20 láb magasra is megnőhetnek. A Cavendish típusok akár 18 láb magasak is lehetnek, ezért a legjobb, ha megvédjük őket az erős széltől. Ültesse banánját más sekély gyökerű növények közelébe és közé – az úgynevezett blokkültetés – a növény védelme érdekében. Ennek szem előtt tartásával továbbra is gyakorolnia kell a megfelelő távolságot, hogy optimalizálja a termést és az általános növényi egészséget. Mindegyik növénynek körülbelül négy láb távolságra kell lennie egymástól.

Újonnan ültetett banánfa, szorosan bundázott levelekkel. Kövek és szárított banánlevelek vannak a földön.

Kezdje azzal, hogy dúsítsa a talajt komposzttal. Áss egy elég széles, körülbelül térdig érő lyukat a növény számára. Az ültetés után hozzon létre egy talajkupacot az alap körül, hogy megkönnyítse a vízelvezetést.

Gondoskodás

A banánnövény gondozása viszonylag egyszerű, de mint mindig, most is szükség van némi vékonyréteg-kromatográfiára.

A banán szomjas növények, ezért ügyeljen arra, hogy gyakran öntözze növényeit. A sprinklerek nagyszerű választás, mert növelik a páratartalmat a növények körül. Soha ne öntözze túl a banánnövényt, és gondoskodjon elegendő vízelvezetésről, hogy elkerüljegyökérrothadás. A növény körüli talajtakarás szintén segít a talaj nedvesen tartásában.

Egy hosszú barna hajú, fehér inget, kék farmert és szürke kertészkesztyűt viselő nő egy fiatal banánfát öntöz egy fehér, műanyag locsolókannával.

Ezek is viszonylag éhes növények. Ügyeljen arra, hogy az egész szezonban jól trágyázzon káliumban gazdag műtrágyával és jó szerves komposzttal.

A levelek drámai metszése nem jelent komoly gondot a banán számára. A növény egészségének megőrzése érdekében a legjobb, ha eltávolítjuk az elhalt és elszíneződött leveleket. A gyömbérből kinőtt balekok vagy kölykök viszont némi termőenergiát vonhatnak ki a növényből. Távolítson el minden nem kívánt kölyköt tiszta, éles metszőollóval, hogy a növény minden energiája a gyümölcstermesztésre irányuljon.

Teremtsen egy egész trópusi paradicsomot a kertjében19 trópusi növény, amelyről nem tudtad, hogy nőhet.

Kártevők

Közelkép egy apró szürke és sárga banánzsizsik egy élénk rózsaszín banán bimbó.

A levéltetvek (ők mindent szeretnek, nem?), az atkák és a csigák néhány olyan kártevő, amely élvezi a banánnövényeket. Levéltetvek és atkák találhatók a levelek alsó oldalán – távolítsa el egy szappanos vízzel töltött vízpermetes flakon segítségével. Vagy próbáldkaticabogarak elengedésea banánnövényeden.

A csigákat csapdába ejtheti sörcsapdával, vagy egyszerűen leszedheti a növényeiről. Általában éjszaka jelennek meg, fáklyával a kézben a legkönnyebb észrevenni. Itt vannakmég néhány módszer a csigák kezelésére.

Találkozhat banánzsizsikokkal is, amelyek szeretik a banán gyökerét és szárát. Sajnos, ha zsizsik rejtőznek a banánszárban, a legjobb módja annak, hogy megszabaduljunk tőlük, ha teljesen eltávolítjuk a szárat.

Hogyan termessünk banánt bent

Ültetés

A benti banántermesztés ugyanolyan egyszerű, mint a kertben. Még belül is, elegendő fény és cseréphely mellett, elérik a várt magasságot. Válaszd a Dwarf Cavendish fajtát, ha a magasság aggodalomra ad okot. Ennek a típusnak találó neve van, fele olyan magasra nő, mint a többi fajta.

Egy kis banánfa nő egy fehér agyagedényben. Az agyagedény egy csészealjban ül egy faszék tetején. A banánnövény mögötti fal fehér.

A banánnövény még mindig gazdag talajt igényel, magas káliumtartalommal, és enyhén savas vagy semleges pH-értékkel, ha bent van. Ne felejtse el szerves trágyával trágyázni.

A banán bármilyen típusú cserépbe ültethető, ha elegendő helyet biztosít. Elég nagynak kell lenniük ahhoz, hogy magukban foglalják a gyökérrendszert, és megfelelő vízelvezetést biztosítsanak. Készüljön fel arra, hogy átültesse a növényt, ha túl nagyra nő.

Gondoskodás

Víz

A banán öntözése rendkívül fontos. A talajnak nedvesnek kell maradnia, de soha ne legyen átázva. Túlöntözés esetén is előfordulhat gyökérrothadás a cserepekben.

Mélyen öntözze, hagyja, hogy a felesleges víz teljesen lefolyjon. Távolítson el minden felesleges vizet a csészealjból is. A banánja jól fog fejlődni, ha folyamatosan öntözi.

Fény és hőmérséklet szabályozás

A banánnövényeknek sok fényre van szükségük ahhoz, hogy boldoguljanak és egészséges, ízletes gyümölcsöket hozzanak létre. Gondoskodjon arról, hogy növénye 8 és 12 óra közötti napfényt kapjon a nap folyamán, szem előtt tartva, hogy a szabadban sokkal erősebb a fény minősége, mint az ablakon át bent.

Kiviheti növényét néhány órára a szabadba, hogy felszívja a sugarakat és élvezze a nyári hőmérsékletet, vagy használhat megfelelőbeltéri növekedési fény.

Egy nő pólóban és mustárszínű overallban egy banánlevelet permet be egy műanyag spray-palackkal.

A páratartalom is fontos ennek a trópusi növénynek. Szerencsére vannak módok a páratartalom növelésére otthonában. Kisebb helyiségekben működhet a párásító, vagy naponta többször is bepárolhatja a növényeket egy spray-palackkal.

Metszés

A metszés sokkal fontosabb a cserepes banánnál, mint a kint termesztett banánnál. A gyökérrendszerből kinőtt balekok túlzsúfoltságot okoznak az edényben. Távolítsa el a régebbi és sérült leveleket és a szívószálakat a héjával.

Betakarítás és tárolás

Hat és kilenc hónapig tart, amíg a banán beérik, virágzik és elkezd termődni. Az érés és a termés során a növény elnehezül. Helyezzen támasztékokat, hogy megakadályozza a szárak eltörését és elpattanását.

Élénkzöld banán kéz lóg egy bevett banánfáról. A háttér lombja életlen.

A banánkezei készen állnak a betakarításra, ha már gömbölyűek és gömbölyűek. A virágok is kissé szárazak és kicsik a banán végén.

A legjobb, ha a banánt még zölden szüreteti le, és hagyja, hogy leérik a száráról. Az árnyékos területeken tovább érnek, és ízesebbé válnak. Egyszerre szedje le az egész kezet úgy, hogy levágja a száránál.

Miután az összes gyümölcsöt eltávolították a növényről, vissza fog pusztulni. Ha védjük a hidegtől, a rizóma áttelel, és tavasszal újra megnő. Alternatív megoldásként újratelepíthet egy metszett balekot a gyökérrendszerével együtt. A beltéri banán esetében a legjobb eltávolítani a növényt és áttelepíteni.

Három banánszívót vágtak le a növényről. Egy deszkán ülnek a földön.

A betakarítás után a banánt árnyékos helyen tárolja. Hűtőben tárolhatod, de ne csomagold műanyagba. A hűvösebb környezet elengedhetetlen a rothadás elkerülése érdekében.

A legjobb módja annak, hogy a banánt hosszabb ideig frissen tartsd, ha lefagyasztod. Hámozzuk meg és szeleteljük fel őket, majd tegyük egy fagyasztózsákba. A fagyasztóból kivételt követően rendesen felolvadnak, vagy bónuszként olyan fagyasztott banándarabok lesznek, amelyek ideálisak a reggeli turmixhoz.


A banán ijesztő trópusi növénynek tűnhet, amelyet saját maga is termeszthet. A megfelelő körülmények között azonban viszonylag könnyű növények, amelyek akár a kertben, akár otthonában növekednek és virágoznak.

Több gyümölcsöt szeretne termeszteni beltéren?12 gyümölcsfa, amelyet beltérben termeszthet ehető hozamért

Photo

7 érv az erdészkert elindításához és minden, amit tudnod kell

- -

DE CS BG DA EL ET FI FR HR HU ID IT JA KO LT LV MS NL NO PL PT ES RO UK SK SL SR SV TH TR VI