02/25/2024

Élelmiszert Termeszteni

A kerti magvak életképességének gyors tesztelése (+ Mennyi ideig tartanak a magok?)

Amikor a tél vége közeleg, ideje elővenni több éves kerti maggyűjteményét, és elkezdeni tervezni egy bőséges új szezont. De vajon életképesek ezek a kerti magvak? Vagy többet kell befektetni?

Amint azt Ön is tapasztalhatta, túl könnyű túlvásárolni a kerti magvakat.

Csomag kerti vetőmag.

Egy új fajtát lát avetőmag katalógusés gondolkozz; ez kell nekem. Aztán a végén találsz még egy fajtát, amelyet szintén szívesen kipróbálnál, a sokszínűség kedvéért. Végül visszapattansz a valóságba, és rájössz, hogy csak annyi helyed van a kertben, így a már megvásárolt extra magcsomagoknak várniuk kell egy újabb ültetési szezonra.

Egyes vetőmagcsomagok olyan kevés magot tartalmaznak, mint például a sütőtök és a tök, hogy elég könnyű elvetni, termeszteni és elmenteni a saját magját egyetlen vegetációs időszakban.

Mások, mint például a saláta és a káposzta, több magot vagy „potenciális növényt” tartalmaznak, mint amennyit a legtöbb kertész képes megtermelni térben és időben. Így a vetőmagállomány évről évre mindig lesz átfedése.

Egy gyors tipp, a vetőmag csomagolásának hátoldalán feltüntetett lejárati idő csak hozzávetőleges.

Közelkép a vetőmag csomag, amely a lejárati dátumot mutatja.

Annak ellenére, hogy ezek a popcorn magok lejártak, késő tavasszal még mindig a földbe kerülnek.
Sűrűbben ültetve mindenképpen megér egy próbát.

Ezeknek a magoknak a vitalitása számos tényezőtől függ, nem csak a tárolási körülményektől.

Honnan tudhatja meg, hogy a magjai még mindig jók-e, vagy a kertben vesztegeti az idejét? Tisztázzuk ezt, hogy kertje a lehető legjobban induljon.

Hogy megtudja, jók-e még a magjai – tesztelje őket.

Lényegében két módszer létezik a kerti magvak életképességének tesztelésére. A gyors és megbízhatatlan módszer kezdőknek, és a hosszabb, megbízhatóbb módszer. Azt javaslom, hogy az utóbbit válasszuk, de leírom mindkettőt, mert mindig hasznos tanulni mások hibáiból.

A vízpróba

Fogj néhány magot és egy üres tégelyt, és tedd a magokat az üvegbe egy kevés vízzel körülbelül 15 percre.

A hagyományos tan szerint ha a magok elsüllyednek, életképesek. Ha lebegnek, csekély az esélyük a kihajtásra.

Vízben áztatott magvakkal ellátott üvegedények. Háttérben napfény.

Brokkoli magok a bal oldalon vízben 15 percig, a csírák mellett ugyanabból a csomagból. A magok három évesek.

Azért hívom fel ezt a tesztet, mert egyszerűen nem igaz. Ez valóban attól függ, hogy milyen magokat próbál elsüllyeszteni. Vegyünk például brokkoli magot. Ha megpróbálja csíráztatni őket, azt fogja tapasztalni, hogy a magok egy része lebeg, mások pedig elsüllyednek. A végén szinte mindegyik kicsírázik.

Csíráztatott magvak felülnézete egy befőttesüvegben.

Csírák étkezésre, nem ültetésre. Nézd meg a csírázási arányt!

Ezekcsíráztatott brokkoli magelég életképesnek tűnik számomra.

A következő teszt sokkal jobb eredményeket ad, és százalékos arányokat eredményez, amelyeket üvegházában vagy kertjében alkalmazhat.

A csírázási teszt

A magvak csíráztatásának legegyszerűbb módja egy nedves papírtörlő és egy műanyag zacskó. Ennél bonyolultabb nem lesz.

Vegyen ki tíz magot egy tesztelni kívánt magcsomagból, és helyezze őket egy sorban egy nedves papírtörlőre. Hajtsa fel, hogy a magok el legyenek fedve, és helyezze őket egy műanyag zacskóba, amely lezárható vagy összehajtható.

Tíz retekmag nedves papírtörlőn.

1. nap: 10 retekmag.

Ezután tegye ezt a csírázási kísérletet meleg helyre, és várja meg, amíg a magvak kicsíráznak.

Amit tudnia kell, hogy a különböző magvak különböző sebességgel csíráznak. A zsázsa, a káposztafélék, a saláta és a retek az egyik leggyorsabban csírázó, akár néhány napon belül is. Más kerti növények akár két hétig vagy tovább is tarthatnak.

A csírázási idő a következőktől függ:

  • hőfok
  • fény
  • víz
  • magvak kora
  • genetikai tulajdonságok
  • oxigénszintek

A magvakat langyos helyen mindenképpen ellenőrizze naponta egyszer, amíg ki nem kel. Ha a papírtörlő kiszárad, ügyeljen rá, hogy ne áztassa be. Gondosan válassza ki a magvak helyét is, és tegye olyan helyre, ahol nem melegszik túl a napfényben.

Tíz retekmag nedves papírtörlőn csírázott.

5. nap: 8 retekmag kicsírázott; ez 80%-os csírázási arány. Még egy késői mag készen áll a gyökér kiküldésére.

A csírázásig eltelt hozzávetőleges idő ismerete rendkívül hasznos. Hagyjon legalább ennyi napot és még egy hetet, mielőtt lemondna a magokról.

Ha minden más nem segít, a késő tavasz beköszöntével dobja a megkérdőjelezhető magvakat a komposzthalomra, és remélje a legjobbakat. Valójában a legnagyobb tökök és sütőtök közül néhányat így neveltünk közvetlenül a komposzton – minden tápanyagot megkapnak, amit csak kérhetnek, ingyen.

Vissza a csírázási kísérlethez. Amikor úgy tűnik, hogy annyi mag csírázott ki, amennyi csak lehetséges, itt az ideje, hogy megszámolja őket, és meghatározza, milyen csírázási százalékot néz. Ha hét kihajtott, az 70%. Elég jó egy csomag régi vetőmaghoz, igaz?

Mikor tesztelje a magokat?

Válogatott magcsomagok, tál közepén magokkal.

Ideális esetben a vetőmagot a lehető legközelebb szeretné tesztelni az ültetési időhöz. Így akár a talajba is ültetheti őket.

De van egy bukása ennek a megközelítésnek. Ha a magok nem csíráznak jól, induljon el a kertészeti központba vagy vásároljon online új magokat, amelyeklehet, hogy nincs ottamikor el kell ültetni őket.

Csírázási próbával előbb mennék, mint később. Csak találjon egy kis időt, hogy beledolgozza elfoglaltságába. Ne felejtsd elvonja be a gyerekeket ebbe a tavaszi tevékenységbe, akár.

Csírázhatnak az öreg magvak?

Teljesen igaz, hogy egyes magvak egy évtizeddel vagy még tovább is csírázhatnak a betakarítás után.

A nyugalmi időszak az, ami lehetővé teszi, hogy bizonyos magvak hosszabb ideig fennmaradjanak. Csak meg kell tapasztalnia a gyommagvakat a kertben, hogy első kézből megtanulja ezt a leckét.

Tudtad, hogy a báránynegyed magvai, más névenlúdtalp, 40 év után is életképesek a talajban? Ez nem feltétlenül rossz, hiszen ehetőek és ízletesek is.

Mit szólszhajnalkamagvak? Ezek a kemény héjú magvak 80 évig életképesek a kiváló talajokon. Általában nem szívesen látják őket a kertben. Nem azért, mert a magvak lenyeléskor mérgezőek (ami is azok), hanem amiatt, amit a másik közönséges nevük is sugall: kötőfű. Ha a kertben hagyják fékezhetetlenül növekedni, akkor összekeverednek, és gondolkodás nélkül lebontják a sárgarépa zöldjét.

Csomag paszternák mag.

A paszternák magját minden évben friss magokból kell elültetni. Ezeket a régi magokat a komposztládába szánják.

Ha mindent elmondunk, és elültetjük, az egynyári növényekből származó magvakat kevesebb évig tárolják, mint a kétnyári vagy évelő magvakat.

Az egynyári magvak általában a betakarítás után egy-három évig életképesek maradnak.

A biennálék gyakran akár három-négy évig is életképesek maradnak.

A legtöbb évelő mag négy-öt év elteltével is elültethető.

Ha úgy találja, hogy csírázási aránya az átlag alatt van, fontolja meg a magvak sűrűbben történő elültetését a kertben, ahelyett, hogy kidobná őket. Lehet, hogy csak meglepődsz az eredményeken.

A kerti zöldségek hiányát mindig pótolhatja, ha palántákat vásárol más gazdálkodóktól és kertészektől, vagy válasszon egy később elültetett növényt a kertben lévő hiányosságok pótlására.

Átlagosan mennyi ideig tartanak a kerti magvak?

Ássunk egy kicsit mélyebbre a magvak világába.

Ha a magokat megfelelően megtakarítjuk, hosszú ideig eltarthatnak, minden bizonnyal több szezonban is.

Vegyünk egy paradicsommagot a saját termesztésű paradicsomból. Érdemes elolvasni Meredith cikkéta paradicsommagok sikeres megmentéseha még nem volt sok szerencséje az életképes magvak megmentésében. Adok egy tippet: a titok az erjedésben rejlik.

Paradicsom magok áztatják a vizet egy befőttesüvegben.

Feltételezhető, hogy mivel a paradicsomot egynyári növényként termesztik (annak ellenére, hogy őshonos trópusi termőövezetükben zsenge évelők), a magvak akár három évig is elállnak a tárolásban. Valójában a paradicsom magvak ennél sokkal tovább tartanak. Néhányforrásokazt mondják, hogy megfelelő tárolás mellett a paradicsommagok 10-12 évig eltarthatók, bár életképességük idővel romlik.

Azt is olvastam, hogy a paradicsom magvak akár 16 évig vagy tovább is elállnak. Ha kétségei vannak, a szabály az, hogy ne dobja ki a szemetesbe, ha magról van szó. Mindig érdemes megpróbálni, hogy a jó örökségfajták életben maradjanak a jövő évszakai és generációi számára.

Kapcsolódó olvasmányok:9 dolog, amit tudnod kell egy paradicsommag elültetése előtt

Bármit is csinál, mindenképpen jegyezze fel.

Akertészeti folyóiratsok munkának tűnhet, amit meg kell őrizni, bár próbáljon meg kizárólag a saját emlékére hagyatkozni arra a napra/hétre/hónapra, amikor tavaly elültette a babot.

Nedves volt-e a talaj az esőtől, vagy már kiszáradt az aszálytól, ami miattmagjainak előzetes beáztatásaszükséges? Mi történik, ha idén teljesen más az időjárás? Emlékszel még az általad ültetett fajtára?

Egyszer már megtörtént, amikor vettem egy fajta babot, ami nem állt jól a kertünkben, hogy a következő évben újra vásároljam ugyanattól a cégtől, mert megváltozott a csomagon lévő fotó.

Sajnos ez a frissített kép nem javította a bab teljesítményét a kertben.

A feljegyzések vezetése a vetőmag készletének felügyeletére is vonatkozik. Kertészi pályafutása egy bizonyos pontján tudni fogja, hogy mi maradt meg, elég lesz-e a kert megtöltéséhez, és mennyi ideig ül a borítékban vagy tégelyben.

Amint a magok átmentek a csírázási teszten, a kertben termeszthető.

Photo

7 felhasználási lehetőség a gyümölcsfa vágására, amelyre valószínűleg soha nem gondolt

- -

DE CS BG DA EL ET FI FR HR HU ID IT JA KO LT LV MS NL NO PL PT ES RO UK SK SL SR SV TH TR VI