02/26/2024

Élelmiszert Termeszteni

A késő nyári paradicsommetszés jelentősége + 2 hűvös módja a paradicsomlevél használatának

Azt akarom, hogy szánjon egy percet, és nézzen ki az ablakon a kertjébe. Konkrétan nézze meg a paradicsomot.

Ha nyár vége van, valószínűleg azon töpreng, hogy a paradicsomnövényei mikor vették át a kertjét.

Vicces, nem?

Annyi erőfeszítést tettünk azért, hogy az ostoba dolgokat megtermeljük, és tavasszal elkezdjük termelni. És a következő dolog, amit tudsz, a romáid minden növényt behatoltak öt láb körzetben. Nem találja az utat a paradicsom mellett. És tisztán emlékszelkörömvirág ültetéseaz ananászparadicsom tövéhez közel, de sehol sem látszanak.

Hová tűntek a körömvirágok?

Ha kerti metszésről van szó, leggyakrabban a gyümölcsfákra gondolunk. Azonban sok zöldség számára előnyös, ha egyszer-kétszer le kell vágni a hajat a vegetációs időszakban.

A paradicsom pedig határozottan az egyik ilyen zöldség.

Nézzük meg, miért fontos a nyár végén lemetszeni a paradicsomot. A cikk végén pedig van egy megdöbbentő tippem.

Tipp – ez magában foglalja a lemetszeni kívánt paradicsomlevelek olyan felhasználását, amelyet soha nem gondoltál.

A legtöbb paradicsom határozatlan, ami azt jelenti, hogy addig növekszik és terem, amíg fagy nem éri, ami nagyszerű, ha olyan területen él, ahol hosszú, forró nyár van. Szia Florida barátaim!

Ha azonban olyan területen él, ahol valóban beköszönt a tél, azt szeretné, ha paradicsomnövényei minden energiájukat a gyümölcs érésére fordítanák az utolsó őszi betakarításhoz. Nem akarja, hogy több szőlőt neveljenek a végső gyümölcsért, amelyről tudod, hogy soha nem érik be az első fagy előtt.

Ezért fontos, hogy a paradicsomot kemény, késő nyári aszalt szilvával adjuk.

Hát ez hamar eszkalálódott!

Természetesen, ha meghatározott fajtákat ültettél, ezek egyike sem segít. Dőlhet hátra a jéghideg limonádé mellett, és nézheti, ahogy a többiek izzadnak.

A nyár végi paradicsommetszéshez a legjobbnak tartom, ha két külön metszést végez.

Első vágás

Az első vágás célja, hogy bemenjünk és megtisztítsuk a házat. Fogja a kerti metszőmetszőt és egy kesztyűt, és készüljön fel az izzadságra.

Vannak, akik előnyben részesítik a metszőmetszőt, de én nagyszerű eredményeket érek elOpinel Gombakés.

Ez az első metszés az, amikor átformálja a növényeket, és levegőt és fényt ad vissza az egész bokorba.

Az ötlet az, hogy uralkodjon a vadon kúszó szőlőben, és nyissa meg a növény közepét, lehetővé téve a jobb légáramlást és a napfény áthatolását. Ne vágja ki a központi szárakat, de minden, amit ezen kívül levág, személyes preferencia.

A legjobb ökölszabály az, hogy ne virág vagy gyümölcs – vágd le!

Keményen visszavághatod, ha tudod, hogy hamarosan itt a tél, és szeretnéd, hogy a már szőlőn lévő paradicsom beérjen. Vagy rendet teremthet a káoszban, és ösztönözheti a jelenlegi virágokat, hogy termést hozzanak a késő őszi betakarításhoz.

Legalább a következőket szeretnéd:

  • Vágja le az elhalt leveleket a növény alja felé.
  • Vágja le a kártevőktől vagy betegségektől elpusztult szárakat.
  • Vágja le a súlyuk alatt elpattant szárakat.
  • A földön növő szárakat kösse fel.
  • Szánjon időt a nyár folyamán kinőtt, és most támogatásra szoruló nehéz szárak karózására.
  • A súlyuk miatt dőlni kezdett szőlőket újra karózza fel.
  • Befejezésül adj egy italt a növénynek, ha szüksége van rá.

Láthatja, milyen zsúfolt a belseje ennek a növénynek. Kinyitjuk a paradicsomkalitkát, hogy megkönnyítsük a metszést.

A metszés megkönnyítése érdekében nyissa ki a paradicsom ketrecét, így könnyebben hozzáférhet a növény belsejéhez. A berakás így is könnyebb. Kicsit olyan, mintha hálaadásnapi vacsora után lazítaná meg az övet.

Érv a hagyományos paradicsomketrecek ellen

Ha hagyományos paradicsomkalitkát használt, valószínűleg arra gondol, hogy ez az utolsó lépés lehetetlen. És igazad lenne. Ezért nem használom többé a paradicsomhoz, és neked sem szabad.

Minden tavasszal minden kertészeti központban és vasboltban fém paradicsomketrecekből álló tornyokat látunk.

Ismerős hely ez a helyi kertészeti központban?

Sok kertész ezt használja minden évben, hibátlanul. Viszont rossz választásnak tartom őket.

Korán kell rátenni a paradicsomra, különben megkockáztatja, hogy a növény fejlődése során eltörik a zsenge szárat. Ritkán maradnak a helyükön, gyakran felborulnak, amikor a paradicsom betelte, és tele van gyümölccsel.

Ha meg akar találni minden felrobbantott sziklát a kertjében, tegyen paradicsomkalitkát egy paradicsomnövény fölé.

Aztán az érett gyümölcs kiszedése a belső térből már kínossá válik, mert a paradicsom ebben a körben van ketrecben. Arról nem is beszélve, hogy a növény belsejének szárai zsúfolttá válnak. Ha túl zsúfolttá válnak, előfordulhat, hogy a levelek nem száradnak jól esőben, és fennáll a veszélye, hogy a növény megnyílik a betegségeknek, mint pl.penész.

Mi az alternatívája?

Ó, istenem, kedves olvasó, 38 alternatívám van számodra.

38 paradicsom támogatási ötlet nagy hozamú paradicsomnövényekhez

De ne dobd ki azokat a régi hagyományos ketreceket; használhatod őket más növényekhez. Tipp – nincs több lapított bazsarózsa egy kemény eső után.

9 olyan növény, amelyet paradicsomketrecekben termeszthetünk, amelyek nem paradicsomok

Esküszöm, ezektől a paradicsomoktól jobbra volt egy ösvény… (Előtte)

Találtam! (Után)

Második Trim

A második vágásnak néhány nappal az első után kell lennie.

Miután a növénynek volt néhány napja, hogy felépüljön (és megnyugodjon az őrült vágási hevületből), menjen vissza pontosabban, és nyírja le a balekokat. Használja ezt az időt arra, hogy megtisztítsa az eltévedt szárakat, amelyek az első kemény szilva óta ellazultak, és le kell válniuk.

Trágya

Miután befejezte a növények metszését, adjon nekik egy kis műtrágyát. Győződjön meg arról, hogy bármit is választ, az alacsony nitrogéntartalmú, de magas kálium- és foszfortartalmú. Ellenkező esetben csak több levelet és szőlőt fogsz ösztönözni!

Csontlisztjó későbbi nyári trágyázási lehetőség. Kedvenc műtrágyám termő és virágzó növények számáraAlaszka Morbloom. 0-10-10 NPK-aránnyal ez egy tökéletes választás. Veszek egy gallon kancsót, és minden vegetációs időszakban végigcsinálom az egészet.

Az első vágás előtt.

Az első vágás után.

2 okos módszer a paradicsomlevél használatára

Most, hogy alávetette a paradicsomot, valószínűleg azon töpreng, mit kezdjen azzal a halom levéllel és szőlővel?

Az első gondolata valószínűleg az, hogy komposztálja őket, amit feltétlenül meg kell tennie (kivéve persze, ha a paradicsomnövényei igenbetegség jeleit mutatja).

Azt fogja tapasztalni, hogy ha a szőlőt kisebb darabokra vágja, mielőtt a komposzthalomba helyezi őket, akkor gyorsabban lebomlanak.

Néhány áthaladás a fűnyíróval megteszi a trükköt. Ezután a többi felaprított szőlőt egy kupacba gereblyézheti, hogy a komposztba kerüljön.

Még ne komposztálja őket!

De várj egy pillanatot.

Mielőtt elindulna a kerti fészerbe, hogy beüzemelje a fűnyírót, ments meg néhány paradicsomlevelet. Akár hiszi, akár nem, van néhány praktikus módja a használatuknak. És egyikük sokkolni fog téged.

Természetes rovarölő szer

Gondban van a levéltetvekkel?

Fogjon meg néhány marék paradicsomlevelet, körülbelül két csésze körül, és dobja egy konyhai robotgépbe vagy turmixgépbe. Pörgesd meg őket néhányszor, majd tedd egy literes üvegbe. Töltsük meg az edény többi részét vízzel, tegyük rá a fedőt, és alaposan rázzuk össze. 24 óra elteltével szűrjük le az apróra vágott leveleket, és öntsük a kapott folyadékot egy spray-palackba.

Voálá!

Van egy természetes levéltetű rovarölőd. A paradicsomban található, természetesen előforduló alkaloidok mérgezőek az apró zöld poloskákra, de a spray biztonságosan használható emberek és háziállatok közelében.

Érdemes jól bepárolni a fertőzött növényeket, különösen a levelek alsó részét, ahol a kis kártevők szeretnek elbújni.

Ha teljes háborút akar üzenni a levéltetvek ellen, erősen javaslom, hogy rendeljen katicabogarakat és engedje el őket a kertjében.

Hogyan engedd ki a katicabogárokat a kertedbe (és miért érdemes)

Edd meg a paradicsomleveleidet

Tudom, tudom, egészen itt Pennsylvaniában hallom.

– De Tracey, a paradicsomlevelek mérgezőek!

Nem, ők nem. És itt az ideje, hogy nyugovóra térjünk ennek az öreg feleségek meséjének.

A paradicsomlevél elfogyasztásával kapcsolatos aggodalmak nagy része abból fakad, hogy a nadálytő családhoz tartoznak. Bármikor, amikor éjszakai árnyakat említenek, az emberek óvatosak lesznek. Úgy értem, tessék, még a név is félelmetesen hangzik. Míg a tajtékfélék családjában számos növény halálos, sok mást eszünk, amelyek nem.

Köztük személyes kedvencem, a padlizsán.

Míg a paradicsomlevél jól ismert mérgező alkaloidokat, tomatint és szolanint tartalmaz, nekünk, embereknek nem éppen mérgezőek.

Élvezedsült-zöld paradicsom?Zöld paradicsomszósz? Igen?

Akkor képzeld el, tomatint és szolanint eszel, és mégis itt vagy. (Egyébként remekül nézel ki.)

Ahhoz, hogy valódi kárt okozzon, egy átlagos felnőttnek több mint egy kiló paradicsomlevelet kellene megennie.

És valljuk be, ez baromi sok levél. Még a legmegbízhatóbb vegetáriánus is elpirulna egy ekkora saláta megevésétől.

A lányomnak, Bettynek, a Gardenben, Bettynek van egylenyűgöző cikk, amely részletezi a paradicsom történetétés hogyan függ össze a tajtékfélék családjával kapcsolatos gyanúnk. Ha többet szeretne tudni a paradicsomban található alkaloidok mögött meghúzódó tudományról és a nadálytő család történetéről, azt javaslom, hogy olvassa el.

Oké, remek, Tracey, meggyőztél. Megkaptam ezeket a paradicsomleveleket a legutóbbi metszésemből; mi a fenét csináljak velük?

örülök, hogy megkérdezted. Van egy-két receptem a kezdéshez.

Kezdjük valami egyszerűvel.

Paradicsomlevél pesto

Mindannyian ismerjük a pesto-t, ezért ez remek hely a paradicsomlevél-rámácsolási kalandok kiindulásához.

És most, a kalandosabbak számára, irányAz Éhes Chookreceptjéért

Paradicsomos leveles tészta lassan sült paradicsomszósszal.

Fotó és recept innenAz Éhes Chook

Ezen túlmenően a „A zöldek könyve”, Jenn Louis oktat minket: „Ne dobja el a paradicsomleveleket, amikor betakarítja őket a kertből! Gyűjthetők az egész szezonban, és főzhetők, mint a könyv bevezetőjében erősként meghatározott zöldek.

Gondolj a zöldekre, például a répa tetejére, a káposztára és a kelkáposztára.

Bár lehet, hogy a paradicsomlevél elfogyasztása valami újdonság, és azon kapkodja a fejét, hogy mit kezdjen vele, egy kis kísérletezéssel biztos vagyok benne, hogy a nyári főszerep lesz a konyhájában.

Most, hogy megmetszetted a paradicsomot, és paradicsomlevéllel tervezed a vacsorádat, készen állsz a nyár második felvonására.

Photo

Hogyan ültessünk fokhagymát ősszel

- -

DE CS BG DA EL ET FI FR HR HU ID IT JA KO LT LV MS NL NO PL PT ES RO UK SK SL SR SV TH TR VI