02/26/2024

Fák

Teljes útmutató a rákfa termesztéséhez és gondozásához

Teljes útmutató a rákfa termesztéséhez és gondozásához

Az almafák a világ legszélesebb körben termesztett növényei közé tartoznak. Mintegy 7500 ismert fajtávalMalusnemzetség, a közönséges almafa (Malus domestica)tudjuk, és szeretjük, édes gyümölcsöket hoz, amelyeket nyersen is fogyaszthatunk, vagy felhasználhatjuk a főzéshez. Ezeket a típusokat gyümölcsös almaként, evő almaként, főzőalmaként és kulináris almaként ismerjük.

A másik típusMalusa vadalma, más néven rákfa.

A két hüvelyknél nem nagyobb átmérőjű fanyar gyümölcsöket előállító rákféléket gyakran nagyra értékelik növekedési szokásaik miatt, amelyek az évszaktól függetlenül gyönyörűek. A közönséges almához képest a rákfák kisebb termetűek, nagyon strapabíróak, és sokkal kevesebbet kell karbantartani. És bár a savanyú gyümölcsök talán nem tetszenek neked, vannaksok mindent megtehetsz a crabapple gyümölccsel!

A rákfa termesztésének 5 előnye

A rákfák jó megjelenésük mellett néhány praktikus előnyt is kínálnak.

1. A rákfák minden évszakban gyönyörű látványt nyújtanak

Érett rákfa teljes virágzásban.

Érett rákfa teljes virágzásban.

A tavasz korai hírnöke, a rákfafák bőségesen virágoznak, illatos fehér vagy rózsaszín virágokkal.

Miután beporozták, a nyári hónapokban a rákfák gyümölcstermesztésre fordulnak, és visszatérnek a gyönyörű zöld levelek lombkoronájához. Ősszel újabb drámai átalakulást hajt végre élénkvörös, narancssárga és sárga lombozattal.

Amikor levelei télen lehullanak, a sűrű, csomós, göcsörtös, tüskés ágak (gyakran még gyümölcsöt hoznak) továbbra is vizuális érdeklődést keltenek a havas tájakon.

2. A rákfák beporzó mágnesek

Dicsőséges tavaszi virágzásuk során a rákfák vonzzák a méheket és más beporzókat az udvarra. Ez nemcsak azáltal segít megmenteni a méheket, hogy kiváló nektárforrást biztosít számukra, hanem a beporzók bevonzása a kertbe, és fellendíti az Ön által termesztett egyéb zöldség- és gyümölcsnövények termelését.

3. Kiváló társai a gyümölcsös almának

A gyümölcsös almát egy másik fajtájú almafával kell beporozni ahhoz, hogy gyümölcsöt hozzon. Mivel a crabapple fák olyan erősen virágoznak, nagyszerű lehetőséget kínálnak az étkezési alma keresztbeporzására.

A rákfákat be lehet ültetni a gyümölcsös almasorok közé, vagy levághat néhány ágat, amíg a rákfa még virágzik, és stratégiailag elhelyezheti őket a gyümölcsös körül.

A legjobb eredmény elérése érdekében a korai, közepes és késői virágzású fajták párosításával biztosítsa a gyümölcsös és a rákfélék fajtáinak virágzási idejét.

4. A rákfák szuperproduktívak

Egy Cedar Waxwing madár tavaly őszi rákból lakmároz.

Egy cédrus viaszszárnyú madár, aki tavaly őszi rákokból lakmároz.

Miután megtelepedett, egy érett rákfa minden ősszel hatalmas mennyiségű gyümölcsöt hoz.

A gyümölcsök számos fürtben csüngve találhatók a fa minden ágán, olyan növekedési szokás szerint, amely inkább egy bogyós bokorra emlékeztet, mint egy hagyományos almafára. Ha a betakarításkor jóllakott, hagyja a többi rákot a fán, hogy lakomát biztosítson a vadon élő madaraknak.

5. A Crabapple fák nagyon kevés karbantartást igényelnek

A házi almától eltérően a vadon élő almafák hihetetlenül szívósak, és nem kell sok minden az öntözésen és az időnkénti metszésen túl, hogy eltávolítsák a törzs tövében megjelenő balekokat.

Bár a rákfák nem különösebben hajlamosak a kártevőkre és a betegségekre, vásárolhat betegségekkel szemben ellenálló fajtákat, hogy minimalizálja az alma varasodás, tűzvész és almarozsda kialakulásának esélyét. Az olyan kártevők, mint a japán bogarak, a hernyók és az alma kukacok, ritkán okoznak elég kárt ahhoz, hogy hatással legyenek a fa egészségére.

Hogyan válasszunk rákfajtát

Körülbelül 35 rákfafaj és több száz hibrid létezik. A fajta kiválasztásakor vegye figyelembe a következő tényezőket:

Méret:A rákfa fajták 8-40 láb magasak, és lejáratkor elterjednek.

Alak:A crabapple fák növekedési szokása és formája széles skálán mozog: függőleges, lekerekített, ovális, síró, keskeny, széles, szétterülő, alacsony és félig síró.

Gyümölcsök tartóssága:Míg sok fajta télen is eltartja a gyümölcsét, néhány fajta igenkorán dobják le a rákotés csinálj egy kis rendetlenséget.

Gyümölcs fogyaszthatósága:Mivel a tarisznyarákot főként szépség céljából tenyésztik, egyes fajták gyümölcsfogyasztásra alkalmasabbak, mint mások. Egyes crabapple fajták olyan rákokat hoznak létre, amelyek elég édesek ahhoz, hogy közvetlenül a fáról lehessen enni, míg mások jobbak alma főzésére. Általában minél kisebb a gyümölcs, annál savanykásabb lesz az íze.

Edzettség:A legtöbb crabapple fa szívós az USDA 4-8 zónájában.

8 legjobb rákfafajta, amelyet figyelembe kell venni

Mivel nagyon sok típus közül lehet választani, íme néhány választási lehetőség, amelyek színt, illatot és sok gyümölcsöt kölcsönöznek a kültéri tereknek:

Brandywine

Brandywine crabapple fa teljes virágzásban.

Brandywine crabapple fa teljes virágzásban.

A kora tavaszi virágzó Brandywine gyönyörű látvány. Aromás, élénkrózsaszín kettős virágok tömegével, amelyek úgy néznek ki, mint a rózsa, függőleges, széles és lekerekített alakja 15-20 láb magas lehet.

A sárgászöld rákokat tartalmazó, zselékbe és lekvárokba készíthető gyümölcsök leesnek, így elkerülheti a rendetlen takarítást az érés során. A levelek nyáron sötétzöldek, ősszel narancssárgák.

Hosszú idő

A Dolgo egy jól lekerekített fajta, a szezon elején virágzik, hosszan tartó, illatos fehér virágokkal, egyenes, nyitott és szétterülő formában.

A 30 láb magasra nőtt fényes zöld lombozat ősszel élénksárgává válik. A nagy piros gyümölcsök elég édesek ahhoz, hogy nyersen is fogyasszák, és télen is megmaradnak.

tudszvásároljon Dolgo Crabapple fát a Nature Hills Nursery-től itt.

Lila herceg

A Purple Prince egy gyors termesztő, elegáns, felfelé terjedő növekedési szokásával, amely elérheti a 20 láb magas és szélességet.

Göcsörtös és csavart lombkorona tavasz közepén megelevenedik, poros rózsaszínű virágcsokrokkal. Ezeket fél hüvelykes, lilás kék rákok követik, amelyek télen a fához tapadnak. A gyümölcsök nyersen keserűek, de jó alma főzéshez. A levelek mélyzölden kezdődnek, és sárgává válnak, mielőtt a szezon végén lehullanak.

tudszvásároljon egy Purple Prince Crabapple fát a Nature Hills Nursery-től itt.

Adirondack

A díjnyertes crabapple fa, az Adirondack kiváló választás kisebb kertekbe. Mindössze 12 láb magasra nő, és késő tavasszal rengeteg nagy fehér virágot hoz, amelyek ősszel fényes piros gyümölcsökké fejlődnek.

Bár a gyümölcsök nagyon keserűek, a kerti madarai imádni fogják őket. A rák télen is megmarad. A lombozat a szezon nagy részében zöld, ősszel sárgássá válik.

Prairiefire

Ahogy tüzes neve is sugallja, a Prairiefire egy merész és gyönyörű példány, amely a mélyrózsaszíntől az élénkvörösig terjedő sűrű fürtökben robban, egyenként 1,5 hüvelykes körben, tavasz közepén vagy későn.

Gyümölcsei kicsi, lilás vörösek, és télen is megmaradnak, de túl keserűek emberi fogyasztásra. A hegyes levelek tavasszal lilás árnyalatúak, nyáron sötétzöldek, vöröses erekkel, ősszel élénk narancssárgává válnak.

Hótorlasz

Az egyes ágakon lelógó, sűrű fürtökben gazdag hófúvás tiszta fehér, finom illatú virágokkal bőségesen virágzik a tavasz közepén vagy későn. A virágok narancsvörös rákfélék sokaságává érnek, körülbelül 3/8” átmérőjűek, amelyek nem hullanak le a földre.

A gyümölcsöt legjobb a madaraknak hagyni. Lekerekített, függőleges lombkoronájú, tojásdad levelei nyáron sötétzöldek, fényesek, ősszel aranysárgára színeződnek.

Louisa

Louisa egy síró fajta, kecses szépség a földre zuhanó ágakkal. Kora tavasszal finom és illatos, rózsaszínre színezett virágokat hoz. Apró, borsó nagyságú gyümölcsök, sárga színűek, egész télen a végtagjaihoz tapadnak. Nyáron sötétzöld levelei ősszel sárgára és narancssárgára változnak.

Amerikai Crabapple

Az Észak-Amerikában őshonos néhány rákfa közül az amerikai crabapple (Malus coronaira)a kontinens keleti oldalán erdei nyílásokban és bozótokban növő vadonban találhatók. Mivel őshonos növényről van szó, különösen értékes táplálékforrás az észak-amerikai méhpopulációk számára, amelyek, mint a népszerűbb európai mézelő méhek,a kihalás előtt áll.

Ökológiai érdemei mellett az amerikai crabapple is lenyűgöző, rövidebb törzsével és gyakran görbe, széles, szabálytalan koronájával. Késő tavasszal virágzik, illatos, ötszirmú virágzással, amely világos rózsaszínre indul, és idővel fehérré válik. Az ehető gyümölcs is illatos, kezdetben zöld, csúcséréskor sárgul.

Egyéb kiváló ehető crabapple fák közé tartozik a gesztenye, a centennial, a hopa és a Whitney. A crabapple további fajtáiért tekintse meg ezeket az összehasonlító táblázatokatittésitt.

Hol vásárolhat rákfát

A helyi kerti faiskolának rendelkeznie kell olyan rákfákkal, amelyek ideálisak az Ön termőterületéhez – de ma már egyszerű rákfa vásárlása is az interneten.

A Nature Hills Nursery a crabapples és a hajók széles választékát kínálja az Egyesült Államokban.

tudszböngésszen a rákfák választékában itt.

Böngésszen az eladó Crabapple fák között >>>

Hogyan ültessünk rákfát

A talaj előkészítése rákfa ültetésére.

A talaj előkészítése rákfa ültetésére.

Válasszon olyan helyet a rákfájának, amely naponta legalább hat órát kap közvetlen napfényt. Olyan helyet válasszon, ahol gazdag, jól vízelvezető, enyhén savas talaj található. Ne feledje azt is, hogy a fa mekkora lesz végül érett állapotban.

Ha a fát golyósan és zsákvászonként vagy konténerben vásárolta, tavasszal, nyáron vagy ősszel elültetheti.Csupaszgyökér rákfákcsak kora tavasszal szabad ültetni.

Készítse elő a helyet úgy, hogy egy 4 láb átmérőjű körben távolítsa el az összes füvet. Áss egy 2 láb mély lyukat, és körülbelül kétszer akkora átmérőjű, mint a gyökérlabda.

A talaj gazdagításához keverjen tőzegmohát és komposztot a most kiásott talajba. Kezdje el feltölteni a lyukat a talajkeverékkel, csak annyira, hogy a fa törzse ugyanabban a mélységben legyen ültetve, mint amikor a cserépben volt.

Helyezze a fát a lyukba, és folytassa a talaj hozzáadásával a gyökérlabdát, amíg a lyuk részben meg nem telik, és óvatosan nyomja le a lábával. Öntözze meg jól a helyet, hagyja teljesen lefolyni.

Folytassa a lyuk kitöltését a talajkeverékkel. Erősítse meg a talaj felszínét, de ügyeljen arra, hogy ne nyomja össze a talajt. Befejezésül alaposan meglocsoljuk új rákfáját.

Hogyan kell ápolni a rákfáját

Locsolás

A növekedés első évében a rákfák rendszeres öntözést igényelnek. Tartsa a talajt egyenletesen nedvesen a gyökérzónában, körülbelül egy hüvelyk hetente. Ha jól beállt, a rákfélék nagyon jól tűrik a szárazságot, és nincs szükségük további öntözésre, kivéve, ha az évszak rendkívül száraz.

Trágya

A rákfák nem igényelnek műtrágyát, ha tápanyagban gazdag talajba ültetik. Ha visszamaradt növekedést vagy szomorú megjelenésű virágzást vagy gyümölcsöt észlel, lendítse fel őket úgy, hogy kész komposztot dolgozzon a talajba a fa tövében.

Metszés

A rákfákat nem kell kiképezni vagy ritkítani. Csak kora tavasszal metssön, hogy eltávolítsa az elhalt ágakat és balekokat.

Társnövények

Míg a fa körüli csupasz területet egyszerűen mulcsozhatja, a rákfélék kölcsönösen előnyös kapcsolatban állnak sok más növénnyel. Az olyan hagymás növényeknek, mint a nárcisz, a liliom, a fokhagyma és a hagyma sekély gyökerei vannak, amelyek segíthetnek elnyomni a gyomokat; mivel nyáron szunnyadnak, nem fognak versenyezni a rákfával a tápanyagokért.

Ültetés kapor, édeskömény, koriander, illnasturtiumselősegíti a beporzók és más hasznos rovarok vonzását, miközben elriasztja azokat a kártevőket, amelyek károsíthatják a fát.

Ezzel is passzívan adhatunk tápanyagot a talajhozcomfreycickafark és lucerna; egyszerűen vágja le ezeket, és hagyja, hogy a talajba bomlanak.

A rákfa betakarítása

Egy vödör frissen betakarított érett rák.

Egy vödör frissen betakarított érett rák.

A rákfák általában szeptembertől novemberig készen állnak a betakarításra. Az érett crabappának egyszerre kell fanyar és édes is. Túl korán válasszuk ki a rákot, és valószínűleg nagyon keserűek lesznek.

Az érettség teszteléséhez vágjunk fel egy-két rákot, és nézzük meg a magokat. A világos színű – fehér, zöldes vagy bézs – magvak általában azt jelzik, hogy több időre van szükségük az éréshez. A sötétbarna magvak az egyik mutatója annak, hogy a gyümölcs érett, és készen áll a szedésre.

Az érettség megállapításának másik módja a gyümölcs színe. A választott fajtától függően a rákoknak élénk piros, sárga, zöld vagy lila árnyalatúaknak kell lenniük. Tesztelje a szilárdságot egy harapással. Az állaga és a hús könnyen beilleszthető legyen a fogakba. Ha túl nehéz, több időre van szüksége a fejlődéshez.

A tarisznyarák akkor lesz a legédesebb, ha a nappali hőmérséklet még meleg, az éjszakai hőmérséklet azonban hűvösebb, akár 32 °F is lehet. Ha a rákok lefagytak a betakarításkor, hagyja kiolvadni, mielőtt kezelné őket.

A rákokat megőrizheti későbbi használatra, ha egészben lefagyasztja. Egyszerűen mossa meg a rákot, távolítsa el a szárát és a virágvégét, és tegye egy tepsire egy rétegben a fagyasztóba. Miután teljesen megfagytak, helyezze át őket egy légmentesen záródó edénybe.

15 módszer a betakarított rákok használatára

Van már virágzó rákfája, és keresi a gyümölcs felhasználásának módjait? Ezután vessen egy pillantást a következő cikkünkre, amely elegendő rákreceptet tár fel ahhoz, hogy még a legelterjedtebb fát is kielégítse.

Olvassa el a következőt:15 finom Crabapple-recept, amelyet valószínűleg soha nem próbáltál

Photo

12 egyszerű és olcsó, helytakarékos gyógynövénykerti ötlet

- -

DE CS BG DA EL ET FI FR HR HU ID IT JA KO LT LV MS NL NO PL PT ES RO UK SK SL SR SV TH TR VI