04/21/2024

Élelmiszert Termeszteni

Paradicsom Catfacing – A csúnya igazság erről a bizarr paradicsomproblémáról

Súlyos macskás paradicsomtermesztés

Azt hittem paradicsomot ültettem. Mi vagy te?

Ha Ön régóta paradicsomtermesztő, akkor az évek során valószínűleg betakarította a maga megfelelő részét a ropogós gyümölcsökből. Ritkán élvezzük a tökéletes formájú paradicsomok kiváló termését, amelyen egy kis folt látható.

Örömmel szüreteljük ezeket a vicces gyümölcsöket, mert nincs szükségünk reklámügynökségre (nézek rád, Misfits Market), hogy eladja nekünk azt a gondolatot, hogy ugyanolyan jó ízűek.

Kertészek vagyunk. Már tudjuk, hogy termékeink jobb ízűek, mint bármi, amit a boltban vásárolhat vagy házhoz szállíthat.

De időnként kapsz egy paradicsomot, amely kifejezetten furcsán néz ki. Talán még egy kicsit ijesztő is. Ránézel, és azt gondolod:Kelleneezt eszem?'

Nagy macskafejű paradicsom, sok heggel

Valószínűleg egy macskaparadicsom van a kezedben.

Igen, tudom. én sem látom a hasonlóságot. Nem én találtam ki a nevet, és biztos vagyok benne, hogy a macskákat mindenhol nagyon sértik. Legalábbis annak kellene lennie.

Macska ül a poli alagútban paradicsomnövényekkel

– Elnézést, mit tettem a paradicsomoddal?

Ez a probléma (a sok egyéb mellettparadicsom problémák) évente sok paradicsomtermesztőt küld az internetre válaszért. Tehát elmagyarázzuk, mi az a macskafejűzés, hogyan történik, mit tegyünk a macskafejű paradicsommal, és hogyan előzhetjük meg a jövőben.

Mi az a Catfacing?

A macskafejű kifejezés a paradicsomra (valamint az eperre és néhány más gyümölcsre) vonatkozik, amelyek súlyos testi rendellenességeket és bőrelváltozásokat okoznak a virágheg láttán.

A szamócát is érintheti a cicázás.

Általában a gyümölcs több lebenyet alkot, vagy magára gyűrődik, ahogy nő, vagy lyukak keletkeznek. A paradicsom alján parafaszerű hegek is lehetnek. Ezek a hegek vékony gyűrűkként vagy vastag, cipzárszerű elváltozásokként jelenhetnek meg.

Gyors megjegyzés

Nagy, sokkaréjos paradicsom valaki kezében

Catfacing vagy összeolvadt virág? Nehéz megmondani egy ekkora paradicsomról.

Néha ezek a Frankentomatomok úgy néznek ki, mintha egynél több paradicsom próbált volna növekedni ugyanabban a helyen, és a virágheg viszonylag sértetlen. Ha úgy tűnik, hogy több paradicsom összenyomódott egybe, akkor ez lehet az eredménye amegabloom. A megabloom egy összenőtt paradicsomvirág több petefészekkel, aminek eredményeként a paradicsomból paradicsom lesz, ami paradicsommá nő… érti az ötletet.


Kapcsolódó olvasmányok:

Paradicsom virágzás: Miért kell kutatni a növényei között olvasztott paradicsomvirágok után


Visszatérve a macskaparadicsomhoz, azonnal nyugovóra térünk a félelmeire. Sok kertész első gondolata, amikor egy macskás paradicsommal találkozik, az…

Ehetek macskafejű paradicsomot?

Még mindig finom!

Igen, feltétlenül! Egy apró figyelmeztetéssel.

A macskás paradicsom csak viccesen néz ki. Az a bizonyos gyümölcs nagyon vegyes üzeneteket kapott a génjeitől a fejlődés során, és nem követte az eredeti „paradicsom” tervrajzokat.

Még mindig ehetőek, és a növekedési rendellenességeknem befolyásolja az ízéta paradicsomból.

A legjobb ízű paradicsomok közül néhány, amit valaha ettem, undorító kinézetű macskafejű örökség volt. Annak ellenére, hogy furcsán néznek ki, ízük felülmúlta az évek során termesztett legtöbb díszes hibridet.

A figyelmeztetés az, ha a szembenézés nyílt sebet okoz a paradicsomon.

Macskás paradicsom nyílt sebbel

Legyen óvatos, amikor eldönti, hogy megeszik-e a nyílt sebbel járó macskaparadicsomot.

Időnként olyan drámai ráncokkal és dudorokkal rendelkező paradicsom lesz, hogy a bőre megnyúlik és felszakad, nyílt sebet hagyva a paradicsomon. Néha nagyon vékony bőr nőhet ezeken a sebeken.

Ha a paradicsomon nyílt seb van, vagy vékony héjú folt van, tegye meg a legjobb döntését. Mindannyian tudjuk, hogy a nyílt sebek a növényeken baktériumokat és betegségeket okoznak.

Ezeken a foltokon fekete penész alakulhat ki; elég nyilvánvaló, amikor megtörténik. Vagy a paradicsom puha lehet azon a területen, ha rothadni kezd. Ha ez a helyzet, akkor kivághatja a rossz helyet, ha a paradicsom elég nagy, vagy komposztálni kell a szegény paradicsomot, ha nem menthető.

Amikor kapok egy erősen macskaszerű paradicsomot, mindig azt eszem meg először.

Így ha vékony foltok vagy nyílt sebek vannak, azonnal megtalálom őket, amikor felszeletelem a paradicsomot. Míg ha hagyom, hogy üljön a pulton, és van egy rejtett puha folt vagy seb, akkor általában egy-két nappal később egy rothadt paradicsomot találok a levének medencéjében.

Ismét használd a legjobb belátásod.

Mi okozza a macskafejlődést a paradicsomban?

A rövid válasz: nem tudjuk. Nem volt elég kutatás az ok meghatározásához.

Mint valaki, aki korábban támogatásokból finanszírozott laboratóriumokkal dolgozott, elmondhatom, hogy az ehhez hasonló problémákat nehéz finanszírozni. Ez nem egy betegség, amely megbetegít minket vagy a növényt. Mivel ez csak kozmetikai probléma, nehéz lenne finanszírozást szerezni az ilyen jellegű kutatásokhoz.

Azonban elég gyakori probléma, hogy a tudományos közösségen belül sok mezőgazdasági tudósnak van néhány elmélete arról, hogy mi okozza a macskakárt.

Paradicsom heggel a virág végén, a cicababázás kezdete lehet

Ez a kis heg lehet a cicababázás kezdete.

Általában úgy gondolják, hogy a fejlődő virág károsodásának kell bekövetkeznie ahhoz, hogy a macskafejlődést kiváltsák. A tudósok azonban nem biztosak abban, hogy mi ez a kár, vagy milyen kiterjedtnek kell lennie ahhoz, hogy a paradicsomban kialakuljanak ezek a fizikai rendellenességek.

Hűvös éjszakai hőmérséklet

Kimutatták, hogy gyakrabban fordul elő macskaszemlélés azokban a paradicsomokban, amelyek a virágok fejlődése során hidegebb éjszakai hőmérsékletet tapasztalnak. Leggyakrabban ez tavasszal történik az első gyümölcskészlettel. Ez a probléma általában magától megoldódik a szezon előrehaladtával, amikor a hőmérséklet egyre melegebb, és a növény érésekor kevesebb a macskagombás paradicsom.

De újra felbukkanhat, ha hidegebb estéket kap. Furcsa módon aMarylandi Egyetemmegjegyzi, hogy ez csak az éjszakai hőmérsékletre vonatkozik. Így egész nap gyönyörű, 80 fokos időnk lehet, de ha hideg éjszakák lesznek, a paradicsom érzékenyebb lesz a macskaütésre.

Túl sok nitrogén

Egy másik elmélet szerint a magas nitrogénszint összecsapódáshoz vezethet, bár a legtöbb, erre hivatkozó ag extension cikk nem mondja meg, miért. A kereskedelmi termelők között elegendő anekdotikus bizonyíték áll rendelkezésre ennek az elméletnek az alátámasztására, de ismételten bizonytalan, hogy a túl sok nitrogén miért okozza ezt a problémát. Fontos tudnimennyit és mikor kell trágyázni a paradicsomot.

Túlzott metszés

Egy másik elmélet szerint a nehézkezű metszés gyakorlata a gyümölcs összecsapódásához vezethet. Ezt általában a határozatlan fajtáknak tulajdonítják. Az elmélet szerint az erős metszés kimeríti a növényt az auxinoknak nevezett növekedési hormon típusától. Az auxinok olyan dolgokhoz szükségesek, mint a sejtosztódás, valamint a gyökér- és csúcsnövekedés.

Ha ez a helyzet, akkor úgy tűnik, hogy az összecsapást valami sejtszinten okozza.

Thrip Damage

Apró tripsz a levélen

A tripszek fertőzése macskafejű paradicsomot eredményezhet, mivel azok a fejlődő virágzat bibéjét célozzák meg.

Örökség

Egy általánosan elfogadott dolog az, hogy a macskafajták gyakrabban fordulnak elő régebbi, örökölt paradicsomfajtáknál, mint az újabb hibridizált paradicsomoknál, különösen a nagy paradicsomokat termelő örökségfajtáknál.

Hogyan előzhetem meg a macska paradicsomot?

Gyönyörű örökölt paradicsom, enyhe védőborítással az alján
  • Bármennyire is szeretnénk az elsők lenni a háztömbünkön, aki élvezi a szőlőben érett paradicsomot, érdemes megvárni, amíg az esti hőmérséklet állandóan 55 fok fölé emelkedik, mielőtt kihelyezi a palántáját. Ez azt jelentheti, hogy további egy-két hetet kell várnia a várható végső fagy dátuma után az Ön területén.
  • A műtrágya hozzáadása előtt ellenőrizze a talajt, és csak hiány esetén adjon hozzá nitrogént. Ha a paradicsom elkezd termődni, hagyja ki a nitrogént, és etessen velefoszfortartalmúa megfelelő virágzás elősegítése érdekében.
  • Miközben fontosmetszd meg a paradicsomot, nyugodtan, a teljes növénynek csak a ¼-ét veszi el. Vagy teljesen elkerülheti a problémát, és úgy dönt, hogy meghatározott fajtákat termeszt.
  • Ezenkívül fontolja meg a hibrid paradicsom kiválasztását, és hagyja ki az örökletes fajtákat, ha jó megjelenésű és ízletes paradicsomot szeretne.

Bár lehet, hogy még nem tudjuk meg a választ a macska paradicsom pontos okára, ezek az elméletek adhatnak néhány támpontot arra vonatkozóan, hogyan próbáljuk meg megelőzni. Mivel a pontos mechanizmus, amely ezt okozza, nem ismert, ezek a javaslatok csak javaslatok. Megakadályozhatják, vagy nem, hogy ez a bizarr betegség megjelenjen a paradicsomban.

Elromlott paradicsom egy asztalon a szabadban.

Nos, legalább csodálatos az ízük.

De végül is, amíg édes, finom, lédús paradicsomot eszel, szépnek kell lennie?

Photo

21 módszer a gyümölcs- és zöldségkert hozamának növelésére

- -

DE CS BG DA EL ET FI FR HR HU ID IT JA KO LT LV MS NL NO PL PT ES RO UK SK SL SR SV TH TR VI